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「不飽和脂肪酸」的搜尋結果
搜尋到 82 篇相關文章與影音
防中風吃什麼?日本研究公布護血管食材:降20%腦梗塞機率
腦血管疾病不只是台灣十大死因的前四名,就連全球都深受其害,而其中的腦梗塞案例更是極高。日本研究公布只要吃一種食材,讓你解嘴饞還能預防腦梗塞找上門!
2021-11-10
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內臟脂肪好難消?營養師推薦4大飲食,斷開脂肪外還能減重
地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,不只抗發炎、護心,還能防失智。加上地中海飲食的熱量大多來自於單元及多元不飽和脂肪,飽和脂肪攝取得少,因而對身心都有所助益。
2021-10-28
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臉盲也是失智前兆!一天7顆核桃幫腦細胞抗氧化
失智症是現代人最害怕的疾病,認知障礙更是失智症的徵兆之一,因此當發現自己或親人常常認錯人,就應該提高警覺,甚至前往醫院接受檢查。
2021-07-09
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聽清楚才能避免失智!雙60法則+8種營養食物,防範老年重聽
美國國家衛生院報告預測,10年內65歲以上患有重聽的患者比例,將會達到30%,70歲以上的患病比例更是將達到50%。隨之而來的認知能力下降,甚至可能造成失智症。
2020-09-30
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名醫的護血管秘方:蔬果汁要加亞麻仁油!還能整腸平衡荷爾蒙
亞麻仁富含植物性Omega-3脂肪酸與多元不飽和脂肪酸、木酚素和食物纖維,因此亞麻仁油有健康素魚油之稱,並可調和更年期因荷爾蒙失調引起的症狀、回復光澤潤肌。
2020-09-10
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好油能防血栓救你一命!酪梨這樣吃,抗氧化劑吸收高5倍
科學家多年來的積極研究證實,健康的脂肪不是讓人生病的原因,反而有益健康。酪梨和酪梨油屬於脂肪含量最高的食物,是單元不飽和脂肪酸的優質來源之一。
2020-06-14
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無油飲食反而不合格!對心臟好一點,這幾種油你更該吃
脂肪可以提供人體能量,燃燒每一克脂肪可提供9大卡熱量,再者,它還擔當許多生理代謝的功能,並促進油溶性維生素A、D、E、K的吸收。
2020-02-04
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發炎、罹癌跟沙拉油有關!青背魚是大腦最需要的油
最重要的大腦,也有60%的成分為脂肪。注意兩種必需脂肪酸的「比例」是否均衡,青背魚中富含的EPA與DHA,對大腦而言是最需要的脂肪酸。
2019-12-02
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怎樣吃才不會得到大腸癌?醫師:答案是「每週吃2到3份魚!」
余苑綺的大腸癌復發引發社會關注,錢政弘醫師在臉書上分享,國外一項對6291人做的調查發現,多吃魚能降低罹患大腸癌的機率;而脂肪多的魚對防制大腸癌的效果更好。
2019-11-05
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芥花油有毒?孫璐西教授:身體需要好油,萬用烹調這樣挑
很多人把芥花油與菜籽油搞錯,芥花油的原料為加拿大在1970年代改良出的新品種。芥花油的脂肪酸結構相當好,單元不飽和脂肪酸Omega9高達61%,是良好用油。
2019-09-08
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