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聽清楚才能避免失智！雙60法則＋8種營養食物，防範老年重聽
美國國家衛生院報告預測，10年內65歲以上患有重聽的患者比例，將會達到30%，70歲以上的患病比例更是將達到50%。隨之而來的認知能力下降，甚至可能造成失智症。
2020-09-30
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名醫的護血管秘方：蔬果汁要加亞麻仁油！還能整腸平衡荷爾蒙
亞麻仁富含植物性Omega-3脂肪酸與多元不飽和脂肪酸、木酚素和食物纖維，因此亞麻仁油有健康素魚油之稱，並可調和更年期因荷爾蒙失調引起的症狀、回復光澤潤肌。
2020-09-10
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好油能防血栓救你一命！酪梨這樣吃，抗氧化劑吸收高5倍
科學家多年來的積極研究證實，健康的脂肪不是讓人生病的原因，反而有益健康。酪梨和酪梨油屬於脂肪含量最高的食物，是單元不飽和脂肪酸的優質來源之一。
2020-06-14
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無油飲食反而不合格！對心臟好一點，這幾種油你更該吃
脂肪可以提供人體能量，燃燒每一克脂肪可提供9大卡熱量，再者，它還擔當許多生理代謝的功能，並促進油溶性維生素A、D、E、K的吸收。
2020-02-04
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發炎、罹癌跟沙拉油有關！青背魚是大腦最需要的油
最重要的大腦，也有60％的成分為脂肪。注意兩種必需脂肪酸的「比例」是否均衡，青背魚中富含的EPA與DHA，對大腦而言是最需要的脂肪酸。
2019-12-02
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怎樣吃才不會得到大腸癌？醫師：答案是「每週吃2到3份魚！」
余苑綺的大腸癌復發引發社會關注，錢政弘醫師在臉書上分享，國外一項對6291人做的調查發現，多吃魚能降低罹患大腸癌的機率；而脂肪多的魚對防制大腸癌的效果更好。
2019-11-05
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芥花油有毒？孫璐西教授：身體需要好油，萬用烹調這樣挑
很多人把芥花油與菜籽油搞錯，芥花油的原料為加拿大在1970年代改良出的新品種。芥花油的脂肪酸結構相當好，單元不飽和脂肪酸Omega9高達61％，是良好用油。
2019-09-08
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單元不飽和脂肪酸勝過橄欖油！專家教你挑抗氧化好油
地中海飲食訴求的是「單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚、抗氧化成分」，只要選用具有類似好處的油品，其實是可以在日常烹調中做替換的。
2019-07-18
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魚油＝魚肝油嗎？營養師解惑：天然抗發炎好食是它！
目前醫學研究已經證實 Omega 3 具有許多好處，像是天然的抗發炎能力、保護人體神經細胞和幫助腦部神經，增強智力的發展。
2019-03-31
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遠離慢性發炎就是在防癌！營養師3張圖傳授抗發炎怎麼吃
發炎是一種身體的自我防禦機制，慢性發炎是一種長期、全身性的反應，所以會造成身體的損傷。為了避免長期、慢性發炎造成的組織與器官損傷，都應該積極採取抗發炎飲食
2019-02-21
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