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天天一把核桃護心血管？韓名醫提醒只挑這2種核桃，吃這個量就好
在堅果中被認為CP值最高的就是「核桃」，醫師也推薦每天只要吃一把就能促進健康，但同時還是有些必須注意的重點，否則還沒顧到健康，身體反而會先受害。
2024-09-29
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杏仁護腦防失智！杏仁牛奶抗初老，美顏補鈣鐵
杏仁富含不飽和脂肪酸、維生素B群、E與礦物質，有助維持血管健康。杏仁分成南北杏（Apricot）和杏仁果（Almond），一般用在烘培的是杏仁果，俗稱美國杏仁果
2024-07-20
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1顆酪梨有10根秋葵、1根牛蒡營養，日醫推這樣吃更聰明
想吃三明治、漢堡等脂肪、蛋白質、醣類都很高的食物時，究竟該怎麼選擇才能稍微健康一點？日本醫師建議加酪梨，能幫助分解蛋白質、脂肪、醣類，防止我們發胖！
2024-07-07
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膽固醇過高血管會報銷！3種食物降低壞膽固醇超有效
膽固醇過高已經是大家熟悉的健康警訊，但可別以為膽固醇只有肥胖者會過高，不肥胖者也可能有膽固醇過高的問題。膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管病變及腦中風
2024-01-03
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏金產季「烏魚殼」正便宜，烏魚一身都是寶，烏魚肉富含3類營養素，加上肉質軟嫩，也是很好的滋補佳品，不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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讓身體不變老，卻能變新！40歲後5招食養，把蛋白質加進菜單裡！
因為身體與心理在這個時期，都會遭遇巨大的變化，50~64歲的區間被稱為「新中年期」。為了維持老後的身體狀況，飲食也更重要，中醫師也建議這五大飲食一定要每天攝取。
2023-09-10
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堅果維生素C是蘋果17倍！吃堅果防癌抗發炎秘訣公開
吃堅果了嗎？眾所周知，堅果是健康食品，一直以來堅果是休閒娛樂好夥伴，許多研究證實堅果具有保護心臟、降低罹癌風險，但不少人仍敬而遠之，認為堅果熱量和脂肪含量高
2023-09-10
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【吃對油助減肥！】韓中醫推兩款油瘦身還顧健康，這油吃多反效果增失智風險
說到減重，大部分的人都知道該注意「吃」，但比起對於食材的選擇，料理時使用的油品，卻是許多人會忽略掉的細節。
2023-05-23
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紫蘇油降膽固醇、抗氧化！韓中醫：2吃法最健康！大火炒、烤都NG
紫蘇油不只能夠抑制發炎反應、促進血管健康，還能夠幫助細胞間的信號傳達。不過若是想要獲得這些的益處，除了在選購時應該注意幾個大重點，料理方式也非常重要。
2023-05-16
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每天3大匙核桃，糖尿病風險少47％！3關鍵顧心腦不怕反傷身
在中醫食療的概念中有「以形補形」的說法，其中狀似人腦的核桃，更在許多研究中被證實，能夠幫助預防失智、增進健康。但因為含有大量脂肪，在攝取核桃時也有一些注意事項。
2023-04-07
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