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小孩別吃這款湯圓!譚敦慈教「湯、圓」分離避毒素
冬至吃湯圓象徵全家團圓、圓滿等涵義,先前長庚毒物團隊在已故俠醫林杰樑臉書提出小叮嚀,提醒民眾煮湯圓、吃湯圓時,湯圓與湯不能混在一起煮,譚敦慈也分享安全吃湯圓撇步
2025-12-21
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不想過勞容易老,吃飯不吃飽!養生延壽4訣竅教你吃出七分飽
到了吃飯時間,沒有吃到肚子飽嘟嘟的,總覺得跟沒吃沒兩樣?這樣的飲食習慣,很可能默默帶你走進加速老化的陷阱裡!若能吃七分飽或輕斷食的飲食原則,有機會減輕身體負擔。
2025-12-17
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全聯1生鮮藥檢超標已售上千包!殺菌劑吃了會怎樣?最新退貨指南公布
近日高雄市政府衛生局抽驗市售水產品,卻發現全聯路竹中正分公司的「台灣鯛魚排」竟含有不得驗出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」,一查後更驚覺高雄市已賣出超過4千包台灣鯛。
2025-12-01
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好市多鮮奶為何能放一個月?專家揭久放保鮮術,冰錯位置再新鮮也壞超快
近期有網友發現好事多的牛奶似乎特別神奇,似乎特別「耐放」,甚至能放超過一個月!其原因到底是什麼?難道加了其他添加物或防腐劑?牛奶過了有效日期就不能喝了?
2025-11-02
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肌肉痛到差點洗腎?他重訓「尿變紅」竟是腎功能呼救,運動後3症狀小心腎衰竭
一名中年男子重量訓練後,全身肌肉痠痛,出現抽筋、癱軟無力、行走困難,貼了痠痛貼布、吃止痛藥卻沒改善,最後雙腿劇烈疼痛、尿變紅送急診,診斷出腎臟些微受損。
2025-10-29
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3種飲料混搭越喝越健康!長壽黃金比例「2+3」死亡風險降28%
一般總認為飲料是讓人發胖、糖尿病甚至短命的推手,意想不到的是,選對飲料竟然有益健康!專家分享研究,生活中超常見的3種飲品,不僅能提神醒腦,還可能讓你活得更久!
2025-10-27
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非洲豬瘟全台禁宰禁運令!超市豬肉安全嗎?安心買肉&料理守則一次看
非洲豬瘟引發食安疑慮,網友們擔憂會不會「買到病死豬」,食藥署表示,購買時只要認明屠宰檢驗合格標誌與CAS優良農產品標章,就能確保豬肉的品質安全可靠,可放心食用。
2025-10-23
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一油用到底最糟!譚敦慈不喜歡橄欖油,公開家中常備3種油用法大不同
橄欖油被視為健康好油,但無毒教母譚敦慈卻說橄欖油和苦茶油反而不受她青睞,並提醒民眾千萬別「一油用到底」,她也不藏私和大家分享自己家中常備的3種食用油與用法!
2025-10-14
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冰沙吃完就昏迷抽搐!想「減糖」反害中毒,兇手是常見添加物
英國與愛爾蘭傳出21起孩童喝冰沙後低血糖、昏迷案例。《兒童疾病檔案》研究指出,冰沙為減糖、防凍結加入甘油,過量恐致急性症狀,甚至休克住院。
2025-10-03
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美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」!第一名竟是台灣餐桌常客
美國家醫科醫師日前在社群分享,她會像「躲瘟疫」般盡量避免、拒吃的5大食物,避免食物中毒甚至死亡。其中台灣人最常吃的「米飯」竟因一狀況也榜上有名,掀起熱烈討論。
2025-10-03
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