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吃完粽子別吃這種水果！選錯加重胃病、消化不良，防胃酸逆流4要點
慶端午一定要提到端午節最具代表性的傳統美食「粽子」啦！雖然都說吃粽子要搭配蔬果一起吃才飲食均衡，但粽子可不能亂吃，一但搭配錯水果可能引起消化不良及腸胃道的不適
2025-05-31
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張忠謀早餐1片木瓜養好胃！消炎防癌「天然滅火器」這時機吃最好
年過90歲的台積電創辦人張忠謀，身體健康硬朗讓人驚艷。夫人張淑芬曾透露，張忠謀年輕時曾飽受胃病所苦，需服用藥物控制，後來透過早餐吃木瓜等方式，竟擺脫藥物恢復健康
2025-05-22
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自律神經名醫私房「早餐超級食物」一碗沖熱水，降雙癌風險、整腸控血糖
在忙碌的生活中，為了自己的健康，多留15分鐘享受早餐時光吧！日本自律神經名醫推薦「早餐超級食物」沖熱水慢慢喝，就能修正生理時鐘，降雙癌風險、整腸控血糖！
2025-03-14
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乳糖不耐症可以喝牛奶嗎？乳糖不耐原因、改善方法與飲食原則
從小總是聽到多喝牛奶長得快的觀念，然而約8成以上的亞洲人都有乳糖不耐症的問題！乳糖不耐症的患者，因為缺乏分解乳糖的酵素，所以在喝牛奶時，容易腹痛、腹瀉。
2025-03-13
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燃脂效果是綠茶2.5倍！營養學教授點名「11種燃脂食物」吃對瘦最快
肥胖不是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵。因此正確的體重控制應該是：「如何消除脂肪」。正確選擇可以幫助脂肪燃燒的食物，比較容易達到減重的效益。
2025-02-03
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8種水果是腸道通樂！解便秘最強水果清單，一週2顆「多大1.5次」
台灣至少500多萬人有便秘困擾，幾乎9成以上台灣人膳食纖維攝取不足，每天吃「蔬菜、水果」缺一不可。早安健康統整「解便秘最強水果」清單，看看專家推薦水果有哪些！
2025-01-22
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毒素排掉人變年輕！咖啡、堅果8種食物攝取多酚，打開新陳代謝總開關
AMPK是一種具有類似「加油站」功能的酵素，當人體所需的能量不足時，就會開始活動，它能夠向全身細胞下達指令，讓細胞事半功倍地使用我們的肉體。
2025-01-20
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牛肉、牛筋、牛肚挑選大全！名廚1招技巧讓老肉回春更柔嫩
牛肉味道鮮美，料理方式多元、肉汁滿溢的牛肉令人忍不住一口接一口。一起來看看牛肉有什麼營養及購買原則，並且該如何料理才能讓牛肉「回春」，變得滑順柔嫩吧。
2024-12-01
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這樣吃魚小心致癌毒素！ 日本人配1食物，能分解致癌物還助消化
食物酵素有著和預消化不同的另一種「消化力」，能把一起吃下的食物加工成為更容易消化的狀態，因此也算是一種「預消化」。新鮮蔬菜、水果除了富含維生素和礦物質，也含有許
2024-09-06
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別讓毒氣充滿腸道！醫師：蘋果、薄荷茶有效緩脹氣
患有憩室症或腸道腫脹時，廢棄物堆積造成腐敗性的發酵作用，導致嚴重脹氣不適，以及將毒素重新吸收入體內。酵素、薄荷茶、亞麻籽茶、蘋果、大麥粥有助排氣
2024-01-25
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