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越有顏色的天然食物,抗氧化程度越多
抗氧化這樣吃! 食物中各種的天然顏色,代表不同的抗氧化成分喔,而且還有不同效果,像是南瓜的葉黃素能保護眼睛,番茄紅素預防心血管疾病,都是人體所需,而且可以預防老...
2014-11-14
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胃藥、降血壓藥恐讓你缺鈣、B群?8種常見藥物造成「營養流失」
大家都以為「藥到病除」,只要吃對藥就能把身體不適的地方治愈,更有許多人「吃藥當吃補」。不過要小心,身體沒病就別亂吃藥!藥物雖能幫助我們打敗病魔,但也可能有不好的...
2014-11-07
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抗癌新標靶 對抗腫瘤最有效:甘藍
有癌症的器官幾乎都有腫瘤的存在,究竟該怎麼打倒癌症大魔王「腫瘤」呢?現代科學家證實了俗稱高麗菜的甘藍的抗癌成分,其內含的豐富營養素,不但能驅逐心臟病與消化的問題...
2014-11-07
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【跟著節氣學養生】立冬:養精蓄銳,適當進補
曆書記載:「斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時, 萬物終成,故名立冬也」。隨著「立冬」的到來,萬物活動趨向休止、冬眠狀態,需養精蓄銳,為春天生機勃發做準備。 ...
2014-11-06
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬!俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受,不過,你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎?尤其,近年食安危機連環爆,更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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小孩常感冒嗎?多吃這5種發熱食物!
【早安健康/林姿文】天氣變化大或是流汗吹風、吹冷氣時,很容易就會著涼感冒,一旦感冒就會讓人渾身不舒服,吃藥又會昏昏欲睡很討厭嗎?其實好消化的「發熱食物」,就可以...
2014-08-08
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用食物提升抗壓性!你一定要知道的8種抗壓食材!
用吃的也能提升抗壓性嗎?你一定心想:「吃也能抗壓?哪有那麼好的事!」其實,食物含有各式各樣的營養素,可以幫助我們健康成長,當然,也包含心靈的健全。吃對了,不僅能...
2014-07-04
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7個飲食小秘訣讓減肥更順利
「啊~減肥好難啊!」,想必這是大家內心都出現過的OS吧!沒錯,減肥說來容易,但要持之以恆,減下肥肉、保持理想體重,卻是非常難的一件事,不知道有多少人敗在這點上了...
2014-07-02
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代謝平衡飲食4大原則
雖然人體具有製造酵素的功能,但現代人飲食過於精緻,體內的酵素往往不足,無法正常分解食物,使脂肪累積。成功使用「代謝平衡飲食法」瘦身17公斤的洪泰雄,分享讓他成功...
2014-03-14
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4招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的營養食材,搭配不同的烹調方式,蔬菜也會展現不同風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜,讓少數人對其敬而遠之,相當可惜。現代人蔬菜攝取含量偏少,...
2013-09-14
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