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吃對澱粉更長壽！新研究揭多吃這些「好碳水」老後健康提升37％
吃對澱粉更長壽！新研究揭多吃這些「好碳水」老後健康提升37％澱粉常常被冠上減肥大敵的惡名，但其實不是所有碳水化合物都該被打入冷宮。醫師分析研究，只要吃對健康老化勝算高出31％，並提供挑選食材清單供民眾參考！
2025-12-12
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早餐吃錯胖超快！抓準「這時段」吃澱粉，代謝翻倍不囤油
早餐吃錯胖超快！抓準「這時段」吃澱粉，代謝翻倍不囤油大家對碳水化合物的焦慮往往集中在「吃多少會胖」，但其實，決定碳水會不會讓你發胖的關鍵，不只在於吃多少，更在於你什麼時候吃。
2025-12-12
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夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌
夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌走進夜市，荷包不必大失血就能吃得滿足。然而，隨著健康意識抬頭，許多人也開始擔心去夜市只能吃進大量油脂與熱量。醫師分享他去夜市吃的「料理、寶藏蔬菜與甜點」！
2025-12-02
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一吹到冷風鼻水就失控？醫揭4大鼻過敏體質，喝「抗敏通鼻茶」症狀好一半
一吹到冷風鼻水就失控？醫揭4大鼻過敏體質，喝「抗敏通鼻茶」症狀好一半候轉變顯著，早晚溫差大，許多民眾開始出現「溫差性過敏」，一吹到冷風鼻水就失控？中醫分析4大鼻過敏體質，喝「抗敏通鼻茶」症狀好一半！
2025-11-21
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抗性澱粉是什麼？抗性澱粉食物有哪些？好處與熱量解析
抗性澱粉是什麼？抗性澱粉食物有哪些？好處與熱量解析抗性澱粉是減重族的理想碳水選擇。雖然減肥時常被建議少吃澱粉，但吃對澱粉，像是抗性澱粉，不僅不會影響身體能量運作，還能幫助控制體重。
2025-10-29
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皮與籽都能輕鬆入口，吃進豐富膳纖！這樣吃南瓜不怕澱粉熱量超標
皮與籽都能輕鬆入口，吃進豐富膳纖！這樣吃南瓜不怕澱粉熱量超標南瓜是營養價值相當高的未精製全穀雜糧養生食材，但多數人都習慣只享受南瓜肉的綿密香甜，而將把南瓜皮、南瓜籽跟附近的南瓜瓤都去除，反而錯失吃進更多營養的機會！
2025-10-11
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211餐盤早餐怎麼吃？211餐盤的缺點會減肥失敗嗎？原則、菜單一篇看
211餐盤早餐怎麼吃？211餐盤的缺點會減肥失敗嗎？原則、菜單一篇看211餐盤是參考「哈佛健康飲食餐盤」的健康飲食法，就算每天照吃三餐也能吃得飽、吃得瘦。到底211餐盤怎麼吃？211餐盤外食/早餐怎麼選？211餐盤進食順序為何？
2025-10-07
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洋蔥料理多變化，切法也有講究！想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看
洋蔥料理多變化，切法也有講究！想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看洋蔥可以用於料理的形式非常多樣，例如涼拌、煮湯、熱炒、燒烤、醃漬、炸洋蔥圈…而在每道料理中，希望呈現的風味與口感也有所不同。這時，怎麼切洋蔥可就非常重要了！
2025-10-03
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1顆蛋黃酥=1.5碗飯！快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位月圓人不圓
1顆蛋黃酥=1.5碗飯！快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位月圓人不圓一口月餅下肚，不只是甜蜜，還可能藏著你沒注意到的「負擔」！如何挑選健康的月餅？又該如何控制熱量、去油解膩？快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位，遠離發胖陷阱！
2025-10-01
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控糖減重不挨餓！醫教「NG醣類代換法」輕鬆穩血糖降熱量
控糖減重不挨餓！醫教「NG醣類代換法」輕鬆穩血糖降熱量想穩定血糖，到底哪些醣類能安心入口？哪些原型食物看似健康，卻被醫師列為NG名單？醫教「常見NG醣類順口溜」，搭配簡單代換輕鬆穩血糖降熱量！
2025-09-30
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