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福島食品開放進口，該怎麼選？輻射會殘留或致癌嗎？懶人包帶你看懂
福島食品開放進口，該怎麼選？輻射會殘留或致癌嗎？懶人包帶你看懂行政院日前突然宣布開放福島食品輸入，引起台灣民眾與各界人士熱烈關注。面對即將進口至台灣的福島各類產品，政府有什麼原則與配套，台灣民眾又該如何選擇呢？
2022-02-14
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奇異果抗癌最夠力！阻斷98％超強致癌物亞硝胺
奇異果抗癌最夠力！阻斷98％超強致癌物亞硝胺水果要飯前吃還是飯後吃？專家指出吃水果黃金期是飯前1小時或飯後2小時，能保護人體免疫功能、對抗癌症。奇異果中富含維生素C等營養素，榨汁更能有效防癌。
2022-02-07
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完美還原星級年菜！冷凍年菜加熱3種方法，不再擔心塑膠包裝溶出致癌物
完美還原星級年菜！冷凍年菜加熱3種方法，不再擔心塑膠包裝溶出致癌物不少民眾習慣購買冷凍食品或微波食品。不過，大多數的冷凍食品都由塑膠製品所包裝，一起來了解如何加熱才不會吃到致癌物，並且怎麼完美還原星級冷凍年菜的美味吧！
2022-01-29
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微波食品容易致癌？營養師解答2真正地雷：洗腎、大腸癌機率高
微波食品容易致癌？營養師解答2真正地雷：洗腎、大腸癌機率高微波食品經常是上班族及學生們午餐方便的選擇；不過，一直以來都有耳聞「微波食品可能致癌」的疑慮，究竟是否為真？
2022-01-14
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阻斷亞硝酸鹽致癌！冬天必用4種辛香料，轉骨、養心、通血路！
阻斷亞硝酸鹽致癌！冬天必用4種辛香料，轉骨、養心、通血路！冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物，其實辛香料可以改善手腳冰冷、促進循環、增強免疫，小兵立大功。
2022-01-04
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鑄鐵鍋釋出致癌重金屬量超標！選鍋、開鍋、清洗，專家各有私房祕技
鑄鐵鍋釋出致癌重金屬量超標！選鍋、開鍋、清洗，專家各有私房祕技鑄鐵鍋的導熱性、保溫效果佳，是不少家庭的愛用鍋具。不過，挑選、使用鑄鐵鍋有撇步，以免一不小心過量金屬吃下肚！
2021-12-17
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小心致癌物被你吃下肚！破解10大萬惡小吃，減肥連鹹酥雞也照吃
小心致癌物被你吃下肚！破解10大萬惡小吃，減肥連鹹酥雞也照吃站在健康立場，自然不建議大家常吃宵夜，但是偶爾嘴饞或不想備餐時，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食小吃也能變成營養相對均衡的一份正餐喔！
2021-12-07
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氣炸鍋少油卻有致癌疑慮？譚敦慈教學「無毒好清潔氣炸法」
氣炸鍋少油卻有致癌疑慮？譚敦慈教學「無毒好清潔氣炸法」不過氣炸鍋少油，真的比較健康嗎？原來使用氣炸鍋的同時居然要同時開抽油煙機？民眾最信賴的安心指標譚敦慈老師，教大家如何無毒使用氣炸鍋。
2021-09-08
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別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓
別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓一聽到「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」這個名詞令不少民眾心驚驚，總是與致癌物進行聯想，不過真是如此嗎？有研究指出，硝酸鹽吃進肚中後不僅能增加肌肉力量，還可達到降血壓
2021-08-15
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買新鍋子冒黑油，小心傷腦致癌！開鍋清潔步驟教你防毒自保
買新鍋子冒黑油，小心傷腦致癌！開鍋清潔步驟教你防毒自保日前有民眾發文闡述新購的不鏽鋼鍋碰到的狀況，原是令人雀躍的開箱之喜，因為少了關鍵第一步：沖洗，竟被鍋體分泌的黑色油質嚇壞，但也讓許多人學到關於廚具保養的小知識！
2021-03-12
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