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運動選手都奉行的1:1:2緊實身材飲食法
【早安健康/孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞,緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現,對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要,究竟他們是如何做到的呢?...
2013-12-17
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營養攝取與骨骼肌健康
【早安健康專欄楊榮森老年人常併發慢性病,平日若未善加保健養生,很可能導致許多疾病;尤其是骨骼肌量會快速減少。研究報告指出,50 歲以後每年約流失肌肉量 1~2%...
2013-12-13
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖,所以改吃豆腐,以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質,但其實這麼做不但會害你營養不足,皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢?就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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傷害腸胃四巨頭,炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王,偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物,長期食用會對腸胃道造成傷害,絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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多吃蔬菜水果 美白不求人
所謂「一白遮三醜」,美白一向是女性追求的重要護膚課題。外在防曬及塗塗抹抹的保養品固然重要,但也要注意由「內在」吃對食物,才更能相輔相成,真正達到美白的功效。 1...
2013-11-28
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吃膠原蛋白其實沒用?破除保養3大迷思
你平常也是這樣「保養」你的臉部肌膚嗎?長粉刺就用粉鼻貼、吃膠原蛋白錠希望皮膚更Q彈?日本整形外科醫生宇津木龍一指出,一般人常被市售商品誤導錯誤的保養習慣...
2013-11-21
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深藏不露的好食材-納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本
深藏不露的好食材-納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本 說到補充鈣質,許多人第一件想到的事就是多喝牛奶,多吃小魚,以為這樣就叫做存骨本,老了也不怕骨質疏鬆。 但其實...
2013-11-12
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減肥更要吃牛肉 美肌補鐵好處多
吃肉就會變胖是許多減肥女孩的迷思,甚至三餐都只吃青菜追求體重輕盈。其實減肥,一定要吃肉,選好對的肉才可以讓身體吸收營養,減肥也更有效率。在肉當中,牛肉不但是女孩...
2013-10-03
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【熱門好書】肝指數過高?垂盆草當食物幫你護好肝
肝是沉默的器官,就算要同時處理500件以上身體的工作,它還是任勞任怨,不到最嚴重的病症不讓你感到痛。那麼平時我們該如何保肝呢?現在日本流行起一種中藥垂盆草,能幫...
2013-07-23
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遠離失眠:助眠食物大盤點
睡眠占據一生1/3的時間,但台灣有超過6成民眾受失眠問題所苦,平均下來,一年竟要吃掉1.3億顆安眠藥,對健康影響甚鉅。想解決失眠問題,可以從「飲食」著手。睡前適...
2013-06-29
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