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哈佛研究認證吃這水果防憂鬱!5種天然「快樂果」吃出好心情
你覺得自己快樂嗎?2025年的「世界最快樂國家」報告指出,幸福感不只與經濟有關,連飲食習慣也息息相關。其實,有些常見水果,就是讓你越吃越開心的「快樂果」!
2025-03-23
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鮮甜低卡、煮湯涼拌都好吃!吃筍不吃苦注意「4有4無」
有「高纖綠寶石」之稱的綠竹筍口感鮮甜、清爽,不論是煮湯、熬粥,或者是清蒸食用,都別有一番風味。不過,你是否曾在吃竹筍時嚐到一股難以言喻的苦味?
2025-03-17
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茭白筍切面有黑點不是長黴!清甜筊白筍處理料理法一次看
茭白筍因為色澤白皙、形狀恰如小腿,又有「美人腿」之稱,口感嫩脆細緻,不僅熱量低,纖維也十分豐富;此外,維生素C含量更是竹筍的2倍以上!
2025-03-17
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減肥7成靠飲食,不吃蛋白質變更胖!把握3大要點愈吃愈瘦
想要減肥不挨餓還愈吃愈瘦、愈吃愈美?也可以考慮額外補充好消化好吸收的小分子胺基酸強化運動表現,可說是打造健康易瘦體質的最佳助攻!
2025-03-14
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存活率比癌症低的「菜瓜布肺」!乾咳、一動就喘別輕忽
【早安健康/李奕璇】菜瓜布肺是特發性肺纖維化(IPF),肺會出現如菜瓜布的空洞。乾咳2個月以上、呼吸有雜音要當心!遠離環境中危險因子如重金屬等,可做X光檢查診斷
2025-03-10
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南瓜、苦瓜這樣煮有效控血糖!還有5大營養素必吃
陳彥甫營養師:糖尿病需補充的營養素包括膳食纖維、鉻、鋅、鎂、維生素A等,能夠幫助控制血糖;苦瓜、南瓜也能幫助降低血糖、抑制糖分吸收
2025-03-07
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黃金果怎麼吃?黃金果功效、熱量營養,禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7~9月,富含果膠與維生素等營養,具有養顏美容、抗氧化等功效!黃金果禁忌有哪些?什麼時候可以吃?一文看懂!
2025-03-04
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朝鮮王室的長壽秘方!煮飯加一匙防糖尿病、GI值比糙米還低
大麥在韓國歷史中一度被視為貧窮的象徵,但相對於米飯,大麥性質偏陰,被認為有除熱、益氣與消渴的效果,現代人若想要預防糖尿、高血脂,千萬別錯過大麥!
2025-02-20
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香蕉熱量高嗎?空腹可以吃香蕉嗎?誰不能吃?吃香蕉前必吃的營養功效和禁忌壞處
香蕉是臺灣常見的國民水果,不過,香蕉熱量多少?空腹可以吃嗎?有哪些人不適合吃?吃多了會有什麼影響?本篇文章將全面解析香蕉的營養功效與可能的食用禁忌!
2025-02-20
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吃蓮藕、換小碗、飯前一杯水…7招控好血糖、避免體脂肪堆積!
飯後血糖除了是糖尿病患者必須注意的重點,也是減肥必須注意的重點。對此,韓國家醫科醫師建議,最好把握以下六個重點,才能避免血糖飆升,讓身體變得容易發胖。
2025-02-18
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