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秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感
秋葵也是降三高的好食材。除了已知的可降血壓外，它的膳食纖維含量高，有降血糖的功用，尤其可穩定餐後血糖。它是大人的健康好友，營養學家把它並列「營養界的三大學霸」。
2021-10-28
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電鍋蒸枸杞山藥湯：潤燥、益腎、養血！秋日食養精華就在這一碗
它最早種於淮河流域的山間，所以山藥又稱「淮山」或是淮山藥，曬乾後可以入藥，而且它深藏於地下，有人譽稱它「淮蔘」，《本草綱目》說它補脾益腎，養肺止瀉。
2021-10-23
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長身高！2道轉骨食譜活血健胃，白露過後正是轉骨最佳時間！
春生夏長、秋收冬藏，是大自然的規律，在入秋白露之後是最適合轉骨的時機，邁入青春期的孩子可以趁這個時期，服用轉骨方，來幫助成長。
2021-09-24
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吃烤肉前多2步驟少油減鈉！別讓糖尿病、腎臟病「秋後算帳」
在過節氣氛下，病友往往會比平日攝取較多食物，劉上慈營養師建議慢性病友烤肉應把握「三少一多」原則，分別是「少油」、「少糖」、「少鹽」、「多青菜」。
2021-09-20
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中秋送禮健康不踩雷！現代人必收的「伴手禮選購指南」
以有機產品為主的知名品牌「統一生機」，秉持「健康送禮」理念，推出「果然優全堅果」，堅果口感爽脆、適量淺嚐既能滿足口腹之慾，又有益健康，符合現代養生送禮趨勢。
2021-09-13
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無糖飲料卻「糖分大爆表」營養師：6要點別踏入手搖杯陷阱
一杯正常冰塊、正常甜度的珍珠奶茶熱量就約等於一大份便當（相當700大卡）、含糖量約等同一碗白飯。但是透過一些小撇步可以讓我們更有技巧地選擇適合自己的飲料。
2021-07-23
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接種後頭痛、全身痠痛！中醫：除了靠普拿疼，這些穴位可緩解不適
不論施打哪一牌疫苗，基本上副作用都大同小異，包含：畏寒、發燒、全身肌肉痠痛、頭痛、注射處疼痛、腹瀉等。
2021-07-22
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流太多汗是心氣虛！夏至後的養心關鍵期，3個穴位補氣降心火
在中醫理論中，心臟屬於五行中的火，火又屬熱，而夏天氣溫高又熱，兩熱之間相剋，流了過多的汗，就會過度消耗心氣，使心氣虛弱出現心跳快、喘、疲倦等等心臟不舒服的症狀
2021-06-24
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中暑要怎麼自己刮痧？醫師教你除體濕排熱毒，一張表看懂吃什麼
夏天養生的基本原則是盛夏防暑邪，長夏防濕邪，同時要保護人體的陽氣，亦即《皇帝內經》說的「春夏養陽」。
2021-06-04
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擺脫脹氣、血糖失控危機！清明美食多糯米，中醫：配6樣更健脾利氣好消化
清明美食大多為糯米製品，由於性質軟黏，在消化時容易消化不全，並產生脹氣或胃酸增加的現象。謹記少量原則，不要一下子食用過多糯米製品，並可搭配容易消化的食物一起食用
2021-04-03
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