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蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜
蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜【早安健康／孫于琛】一到菜市場，總是不知道要怎麼挑選蔬菜嗎？究竟要怎麼吃，才能吃到蔬菜最營養的部分呢？其實吃當令食材最健康，日本蔬菜達人Canaco累積他多年經...
2013-07-20
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廚房內去除農藥與食品添加物
廚房內去除農藥與食品添加物食品添加物的議題越燒越熱，就算買有機食品也不能保證一定沒有農藥、化學藥品，究竟消費者要如何自保呢？根據農業科學專家増尾清，許多古早的調理發法其實都有跡可尋，只要...
2013-07-04
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開要健康瘦，攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實，生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材，實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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【熱門好書】你的眼睛有多乾？九十％和使用螢幕相關！
【熱門好書】你的眼睛有多乾？九十％和使用螢幕相關！很多人整天眼睛都是紅紅的，或是到了比較晚的時候眼睛就會發紅，常會讓別人覺得你太過操勞，但奇怪的是，明明人還幹勁十足，為什麼眼睛先發動抗議了呢？ 眼睛紅紅的當然表...
2013-06-06
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喝茶飲解燥，喉嚨癢、眼乾不上身
喝茶飲解燥，喉嚨癢、眼乾不上身【早安健康／康華中醫診所院長張家蓓】進入秋季後濕度逐漸降低，環境及人體的燥氣加重，容易耗損體內的水分、津液，口乾舌燥、喉嚨乾癢及眼睛乾又痠澀等問題也隨之而來，除...
2013-05-17
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碳烤菲力雞排
碳烤菲力雞排食譜：碳烤菲力雞排 熱量：354kcal 材料 雞腰內肉100g、小番茄70g、蒜末5g、料理酒5g、洋蔥10g、胡椒粉2g、青花菜40g 烤蔬菜：馬鈴薯3...
2013-05-03
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燃脂辣雞沙拉
燃脂辣雞沙拉食譜：肌力辣雞沙拉 熱量：370Kcal 材料 雞胸肉100g、蒜末5g、料理酒5ml、洋蔥10g、胡椒粉2g、辣椒醬10ml、地瓜80g、小番茄80g 生...
2013-05-03
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渴望甘霖的身體 乾燥綜合症(修格蘭氏症候群)
渴望甘霖的身體 乾燥綜合症(修格蘭氏症候群)隨著季節的轉變，門診常常會有病患主訴眼睛乾、口乾等症狀來求診。大部分的病患都以為是季節交替水分補充不足造成，但是補充大量的水分後，症狀並沒有緩解，反而隨著時間推...
2012-11-24
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