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遠離癌細胞、抗發炎指數第一！哪些食物能吃到天然薑黃素？
遠離癌細胞、抗發炎指數第一！哪些食物能吃到天然薑黃素？薑黃素不僅能清除不穩定的自由基，還可以加強體內代謝自由基的酵素，防止其攻擊細胞內的DNA，預防細胞突變、損傷，以達抗癌效果。
2024-11-17
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抗氧化力比維生素E多50倍！防癌護腦降血糖就吃它
抗氧化力比維生素E多50倍！防癌護腦降血糖就吃它【早安健康／林昕潔整理編輯】花青素可降低心血管危險因子、抑制癌細胞生長、降血糖、預防糖尿病，從莓果類、櫻桃、紫色葡萄、紅酒、李子、茄子等食物中可攝取。
2016-10-21
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橄欖油咖啡比大冰奶更通便？營養師解析熱量營養：1關鍵比防彈咖啡更健康
橄欖油咖啡比大冰奶更通便？營養師解析熱量營養：1關鍵比防彈咖啡更健康星巴克在多國推出「橄欖油咖啡」引發全球熱議、評價兩極。有不少民眾反應喝完新品後腹瀉，卻也有人大讚口感佳。早安健康將冷壓初榨橄欖油淋入星巴克美式咖啡進行實測
2023-04-14
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遠離沙門氏桿菌，營養師教2重點挑選好雞蛋
遠離沙門氏桿菌，營養師教2重點挑選好雞蛋雞蛋挑選首重衛生，建議可選購洗選蛋以減少沙門氏桿菌的威脅；此外，挑選時也可將雞蛋對著光源處觀察，以瞭解蛋品的新鮮度，更能確保品質喔。
2023-07-26
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外食族、飲食不均！營養師推薦3大準則挑選納豆紅麴顧健康
外食族、飲食不均！營養師推薦3大準則挑選納豆紅麴顧健康營養師張瑋玲就以大研生醫的納豆紅麴膠囊為例，是一款含有紅麴、納豆、輔酵素Q10多重精華的複方保健品，以獨家技術製造出的紅麴製品，經過嚴謹殺菌粉末化，不含重金屬。
2021-05-25
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全台500萬人高血糖！營養師示範3331飲食法逆轉胰島素阻抗
全台500萬人高血糖！營養師示範3331飲食法逆轉胰島素阻抗吃了「醣類」食物進到體內，經消話吸收變成葡萄糖，進而影響血糖值之後，有營養標示的食物，就不能只看「糖」的那一欄。
2021-04-29
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天氣冷1關鍵比夏天更好瘦！不想挨凍還有3招燃脂、多瘦3kg
天氣冷1關鍵比夏天更好瘦！不想挨凍還有3招燃脂、多瘦3kg淺原哲子分享3減重秘訣，表示天氣冷時若故意開窗讓冷空氣進入室內，就能活化「易瘦細胞」（褐色脂肪細胞），若能搭配茶水中的兒茶素以及健康作息防止「BMAL1」累積
2023-01-04
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鈴木亮平為戲增重又狠甩27kg！私房雞柳菜單、3招養出六塊肌
鈴木亮平為戲增重又狠甩27kg！私房雞柳菜單、3招養出六塊肌鈴木亮平是日本相當知名的中生代演員，除了演技精湛，為戲胖到100kg又狠甩27kg的毅力更是令人讚嘆不已。
2022-04-25
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如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣
如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣十字花科蔬菜包括高麗菜、綠花椰菜（青花菜）、白花椰菜等，3種必吃十字花科蔬菜，防癌抗老，還能擁有水噹噹美肌！
2018-08-08
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像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！
像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！常聽到要多吃蔬菜，尤其長期外食容易造成營養不均衡，但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎？有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢？統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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