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毛豆蛋白質含量比雞蛋還高！炒蛋、搭酪梨⋯多學1招不怕脹氣！
毛豆營養超豐富，有「植物之肉」美譽。不過，許多民眾吃毛豆會有脹氣感受，該怎麼辦？專家表示，煮毛豆時只要「1動作」就能減少脹氣發生，搭配春季盛產的台灣紅黎更加分！
2025-02-03
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燃脂效果是綠茶2.5倍！營養學教授點名「11種燃脂食物」吃對瘦最快
肥胖不是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵。因此正確的體重控制應該是：「如何消除脂肪」。正確選擇可以幫助脂肪燃燒的食物，比較容易達到減重的效益。
2025-02-03
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早餐1顆蛋、1杯燕麥奶！排毒輕斷食攻略，把過年養出的肥肉甩遠遠
過年就特別容易「放幾天就胖幾斤」，所以年後的黃金週就很重要，身為營養師的我，會選擇「輕斷食」趁脂肪還沒穩定前，來個不挨餓瘦身！
2025-02-01
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先有氧還是先重訓？狂運動卻沒瘦「這3件事錯了」跑再喘也沒用
為了減重而開始運動體重卻陷入「不減反增」的情況？到底選擇有氧還是重訓才能瘦下來？要小心做錯這「三件事」，會讓你燃脂所做的努力大大扣分！
2025-01-29
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35歲後最重要的一餐是晚餐！「543無痛減肥」打造吃不胖體質
在三十五歲之後，想打造易瘦體質、避免中年發福，「減少晚餐分量」是很重要的關鍵，原因就在「胃的運動」─也就是胃部收縮、清理腸胃內容的動作，在空腹時會運作得更加劇烈
2025-01-29
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肉乾也暗藏爆糖發胖危機！營養師飲食5技巧，讓你過完年體重一樣輕巧
傳統年菜包含佛跳牆、滷蹄膀、糖醋魚等，因烹調方式含有油炸、勾芡、糖醋，往往導致高油及高熱量；過年常吃的發糕、零食點心、堅果也易導致精製糖、鈉攝取過多。
2025-01-26
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身體過勞生百病！台大癌醫：一個動作測出你的壓力指數
以心率研判身心承受壓力的程度， 可以提供清楚的數據， 實用性更高達八、九成以上。 在大部分的案例中， 心率誠實反應療效， 是個非常有效率的身心指標。
2025-01-24
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抗老、防癌、改善經痛！8種黑色食材養好你的荷爾蒙
荷爾蒙是女性生命中影響最重要的激素之一，舉凡月經、懷孕、更年期等，一生中都與它脫不了關係。一旦荷爾蒙分泌出現問題，就容易出現衰老、畏寒、經痛、皮膚粗糙等各種問題
2025-01-24
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改善缺鐵性頭痛！營養師告訴你真正補鐵水果第一名
隨著保健意識的抬頭與對健康的重視，現代人很容易因為「聽說」某食物對身體有特別的好處而刻意去買某食物來吃，且即便此食物價格較貴，也在所不惜。
2025-01-23
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糖尿病早餐怎麼吃？外食族也可以在超商配出低醣菜單
不少糖尿病友擔心血糖上升選擇不吃早餐，但研究證實，糖尿病友不吃早餐對血糖影響更大！如果因為忙碌只能買超商早餐，也可以透過營養標示穩住血糖又不怕餓肚子。
2025-01-23
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