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冰過的蘋果、梨子都比較甜？專家教你水果冷藏訣竅香甜又保鮮
冰過的蘋果、梨子都比較甜？專家教你水果冷藏訣竅香甜又保鮮蘋果冰冰涼涼比較甜？專家指出，其原因和水果中的果糖含量有關，除了蘋果外，包括葡萄、梨子、奇異果、西瓜、櫻桃等水果，冷藏後也都會變得更甜。
2024-09-04
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熱翻天！網路熱議5大涼爽撇步，醫師認證這杯從體內降溫消暑
熱翻天！網路熱議5大涼爽撇步，醫師認證這杯從體內降溫消暑在炎炎夏日，不少民眾都有自己的為消暑良方，包括吃消暑食物、喝解渴飲品、玩水…等，雖然這些行為確實可達消暑功效，讓身體涼爽不已，不過在進行時仍有注意事項，避免對身
2022-08-05
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家裡冷氣到底多髒？一張報紙測是否該洗，告別吹不冷省下10％電費
家裡冷氣到底多髒？一張報紙測是否該洗，告別吹不冷省下10％電費夏天開冷氣前必看！教你用「報紙檢測法」10分鐘判斷冷氣是否該洗。本文整理台電省電技巧、專家警告的黴菌危害，及4大必須找師傅清洗的警訊，幫你省下3000元清潔費！
2026-05-19
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氣炸鍋真能讓炸物變健康？3個地雷反而致癌又變胖
氣炸鍋真能讓炸物變健康？3個地雷反而致癌又變胖氣炸鍋能減少炸物用油量，但仍然會用到油，且需經過高溫烹調，所以氣炸鍋仍然不是健康保證。比起水煮、中小火快炒等烹飪方式，氣炸鍋料理並沒有比較健康。
2020-01-07
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衣服縮水、袖口鬆掉都能救！家事達人3種神奇復原術
衣服縮水、袖口鬆掉都能救！家事達人3種神奇復原術針織衫、毛衣丟進洗衣機就縮水、袖口變鬆？木地板不小心被撞擊而產生凹痕？日本家事達人教您用電風扇、溫熱水、熨斗就能讓衣服、地板都復原。
2018-05-18
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菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！
菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！蔬菜若保存不恰當，又或不小心在冰箱擺得太久，總是會變得略為乾扁、不新鮮。因還未腐敗可以食用，丟棄總是覺得浪費，日本專家指出，或許可以透過50度水洗，讓蔬菜回春。
2021-12-14
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「這種」中暑不能刮痧！藥師教你4個穴位通血路、改善頭痛
「這種」中暑不能刮痧！藥師教你4個穴位通血路、改善頭痛中暑在中醫裡分為「陽暑」與「陰暑」兩種，分別由不同原因造成的狀況，因此後續改善方法也不一樣。
2022-06-13
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乾薑比生薑好！自製清涼飲料，不虛寒不水腫
乾薑比生薑好！自製清涼飲料，不虛寒不水腫【早安健康精選書摘】薑的主要藥效，可以參考下圖。除了表中所列的效果，近來還發現薑對於癌症的治療及預防，也有絕佳的效果。據美國密西根大學的研究，薑能促使癌細胞自我...
2015-05-29
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別害怕更年期！當歸、維生素E緩熱潮紅、夜間盜汗
別害怕更年期！當歸、維生素E緩熱潮紅、夜間盜汗【早安健康精選書摘】女性更年期症狀最明顯、最普遍、且最嚴重的首推熱潮紅和夜間盜汗。每個女人的症狀可能都不一樣，以下是一些比較共同的更年期症狀。 a.熱潮紅和夜間...
2015-07-03
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資深食材退役時限 專家告訴你
資深食材退役時限 專家告訴你【早安健康／呂維振】你的冰箱裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久？除了俠醫林杰樑遺孀譚敦慈的心得，美國國家衛生基金會 (NSF Internat...
2014-09-30
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