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別再冰錯了！冰箱門、抽屜用途大不同，麵包要冰冷凍是有原因的
家用冰箱為了以最適合的溫度保存食材，分為冰溫保鮮室、蔬果室、微凍結室等，用許多道門隔開。請配合食材聰明使用。
2022-03-25
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低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎？營養師詳解安全的條件
舒肥烹煮溫度僅介於40至60度，真的安全嗎？營養師指出肉加熱至55度後至少維持89分鐘，或是加熱到60度後維持9分鐘，並挑選衛生良好的冷凍冷藏肉，避免食安疑慮。
2018-09-21
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體溫量不準有3大原因，37℃算發燒嗎？5種標準區間一看就懂
量體溫怎麼量才準？怎麼判斷是體溫偏高或發燒？發燒的定義一般來說是指肛溫>38.3℃、口溫>37.9℃。通常發燒溫度不會超過41.1℃。測量體溫真正用意是體溫變化
2020-05-04
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刮痧原理與禁忌總整理：沒出痧等於沒效？破解刮痧常見迷思
刮得越黑紫越好嗎？一文看懂刮痧的好處、原理與正確操作步驟。完整解析粉紅到紫青色的出痧健康警訊，避開所有危險地雷。
2026-05-30
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蟑螂怕什麼？10種蟑螂最怕的味道與防蟑植物總整理
到底蟑螂怕什麼？整理蟑螂最討厭的10種精油與植物氣味！加碼破解肥皂水殺蟑原理與無毒陷阱製作，教你從源頭阻斷蟑螂大軍，不再心驚膽戰！
2026-05-29
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負離子真有那麼神？3款熱門吹風機實測，誰勝出？
【早安健康／邱品齊醫師】 了解一下產品宣稱的部份。找了市售幾款比較熱門的產品來測試： 對我而言我覺得最重要的參考指標是溫度及噪音，至於負離子以及其他附屬功能則不...
2016-01-22
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到家先開冷氣、風量設最小？吹冷氣6習慣白花冤枉錢！溫度調對再省一筆
冷氣溫度如何設定才能省電？6月開始採計夏季電費費率，電費支出大增，外出關冷氣、風量開最小反而更耗電？專家告訴您開冷氣省電又省錢的方法！
2025-07-09
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別讓身體發炎！醫：堅果抗氧化，但這種堅果卻越吃越上火
許多人都知道吃太多熱性食物容易「上火」的概念。不過，即使是已經留意食物寒、熱性，若身體還是出現肌肉、關節痛、睡眠不佳等症狀，就要小心，可能是食物烹調方式出了問題
2024-01-26
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翻來覆去睡不著？下班後創造睡眠儀式感，引導身體一夜好眠
經過一整天忙碌的工作，明明計畫早早入睡，躺了半天翻來覆去卻還是睡不著嗎？與飲食及運動相同，睡眠對我們的身心健康和發展十分關鍵，幾乎影響人體的全身上下，是維持身體
2023-04-11
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房間太冷竟是猝死好發地點！醫師：房間這溫度才安全
冬天，不只身體可能因為沒做好保暖而失溫，也切記別讓房間失溫。黃軒醫師表示，如果房間溫度沒有維持在18-20°C左右，容易造成老者、慢性病患者的風險。
2022-12-18
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