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高麗菜絲?炒高麗菜?「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素,助排便、護胃又健康!除了最常見的炒高麗菜,日本醫院營養部分享6種秘密吃法,營養更加分,沾對醬料就能提升3倍消化酵素!
2025-10-02
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水果吃錯變胖、高血脂!挑「7大低糖水果」第1名含糖量近零還降膽固醇
水果富含纖維質及抗氧化植化素,但水果糖分高,吃太多不但容易胖還讓人吃出病!營養師分享7種「低糖水果」清單,減肥減脂期間不妨挑選愛吃的水果品項、適量享受天然美味!
2025-10-01
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豆腐竟能冒充絞肉!料理家一神招減脂必學,熱量低超多瘦身不破功
想省錢又想吃得美味健康?冰箱裡常見的板豆腐就是你的好朋友!日本料理Youtuber分享,只要多做一個步驟,就能讓柔軟的豆腐搖身一變成絞肉,讓你輕鬆減少油脂攝取。
2025-10-01
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不同顏色熱量差很多!黃白玉米營養比一比,1招烹調最健康
玉米的種類多元,常見的市售品種包括甜玉米與白玉米,兩者顏色不同,營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處!
2025-10-01
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中秋最應景!「天然水果罐頭」柚子,學一招「辭水」讓它變更甜
柚子成為中秋佳節民眾最愛的水果之一。柚子買回家後除了馬上食用之外,多擺一段時間讓他「變醜」居然會更美味,甚至除了當水果外還可入菜!
2025-10-01
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拒絕高糖!專家教你喝對好醋,健康又輕鬆、無糖無負擔!
專家指出,高糖飲料已成為民眾日常關注的議題之一,若能以天然無添加糖的果醋飲品取代手搖飲,可減少糖分攝取,而且果醋還能從單純飲品拓展至料理調味,運用多元又方便
2025-09-30
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打敗紅蘿蔔!營養師推「維生素A蔬菜王者」護眼抗過敏菜單大公開
說到「護眼神器」,不少人立刻想到紅蘿蔔,但真正的維生素A王者,其實是一種常見綠色蔬菜,不只顧視力,還能養膚、增強免疫力,搭配對的料理方式,更把營養吃得一滴不漏!
2025-09-29
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戰勝癌症的長壽餐!癌症醫曝關鍵在飯前先吃它,搭3好食防癌延壽
飲食的選擇,不僅和預防癌症有關,還與罹癌後的壽命長短有關。想要降低罹癌風險還有一個不可或缺的飲食方法,那就是飲食順序。
2025-09-24
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少吃多動沒瘦?藍心湄凍齡養生3秘訣公開!藍式慢深蹲塑身必學
59歲「時尚教主」藍心湄出道超過35年,主持《女人我最大》超過20年依舊活力滿滿,究竟她是如何在繁忙的工作中養生,維持健康、體力與身材呢?
2025-09-18
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淋巴癌痊癒1年半不復發!超臭蔬菜竟是抗癌高手,醫教4種更營養吃法
一名67歲的淋巴癌患者,癌症1年半不復發,原來平時養生就靠著多吃大蒜等防癌食材!大蒜怎麼吃更健康?專家傳授關鍵吃法,還能「冷爆香」風味健康更加分!
2025-09-18
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