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每100g僅33大卡的高纖聖品!一個動作就能幫金針菇提高3倍鮮味
金針菇是不是不容易被人體消化呢?有些人不喜歡菇類特有的氣味,又該怎麼料理才能更輕鬆入口呢?
2025-06-21
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吃這水果可救高血壓!每天半顆就降36%風險、血管回春這樣吃最加分
高血壓放著不管,最怕未來演變為中風、心肌梗塞的推手。除了透過運動、調整作息、減重控血壓,專家分享研究表示,每天吃一種水果,少少半顆就能有效降低36%高血壓風險!
2025-06-20
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降血壓、改善長年便秘,一天10粒醋葡萄乾瘦身23公斤
葡萄乾甜甜黏黏的口感,好像很容易胖?其實,葡萄乾不只濃縮了甜味,營養成分也跟著濃縮了!光是一天吃10粒醋葡萄乾,就具有抑制膽固醇、預防心臟病以及瘦身等多種功效!
2025-06-20
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地瓜蒸好別直接吃!多1步熱量減半降血脂,最佳食用時機好瘦又順暢
地瓜減肥好處多,不過怎麼吃效果最加分?營養師分析3大常見地瓜種類,想減肥蒸好也別直接吃,多一步驟熱量砍半,更有降血脂、解便秘等好處!
2025-06-20
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預防胰臟癌找上門!韓中醫:4類食物最傷胰臟,暴飲暴食也該戒
由於初期幾乎沒有症狀,發現後的死亡風險極高,胰臟癌又被稱為「沈默殺手」,若想要及早發現、掌握治療黃金期是重要關鍵外,避免以下幾種飲食,也能降低胰臟病變的風險。
2025-06-19
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心臟權威林芳郁69歲罹失智症!昔叮囑子女:把我骨灰當肥料、告別式辦得快快樂樂
心臟外科權威林芳郁曾任衛生署長及三間醫院的院長,過去他曾在安寧照顧基金會發表文章,談到自己對於生死的看法。他說:「人生就像旅遊,目的地到了,我會快樂地下車。」
2025-06-19
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常吃這些身體「燒焦」老超快!10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
天天吃蛋糕、麵包,小心身體可能悄悄焦糖化!想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs,營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材,幫身體對抗「焦糖危機」!
2025-06-19
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醬油、味醂要冰嗎?13種常見調味料保存法,常溫或冷藏馬上懂
醬油、蜂蜜、橄欖油、味醂應該放室溫或冷藏?13種常見調味料保存秘訣整理一次看,原來調味料保存不是全部丟進冰箱就萬無一失!
2025-06-19
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曾胖到快沒命!名醫香鬆減肥法狂甩33kg,萬用瘦瘦粉越吃越燃脂
肥總是失敗?來聽聽帶領2萬5千人瘦身成功的醫師怎麼說。日本醫師不僅親身甩掉33公斤瘦身成功,還自創一種美味的「瘦瘦粉」,把四大燃脂好物變成調味料,美味又瘦得快!
2025-06-18
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癌症飲食少油清淡錯了!營養師抗癌飲食3秘訣預防「癌症惡病質」
癌症患者要吃得清淡又少油才健康?癌友在病程中常會出現營養不良的狀況,進而影響疾病的預後。營養師提醒抗癌飲食3秘訣預防「癌症惡病質」,快跟著食譜做做看吧!
2025-06-18
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