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日醫學博士的家事活腦術！不論幾歲大腦依舊年輕
日醫學博士的家事活腦術！不論幾歲大腦依舊年輕【早安健康／林明慧編譯】在高齡化社會的現在，失智症成了不可忽視的議題。日本醫學博士安田和人表示，失智症是指由於大腦細胞病變或遭受破壞，使得原本正常發展的認知功能...
2015-10-16
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一周只要1天不吃這個，輕鬆瘦下2公斤
一周只要1天不吃這個，輕鬆瘦下2公斤【早安健康／林明慧編譯】高鹽重鹹是現代人飲食的一大特徵。衛生福利部建議成人一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣人的每日平均攝取鹽量明顯超標，一...
2015-10-16
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好吃螃蟹怎麼挑？簡單4招教你挑選新鮮螃蟹
好吃螃蟹怎麼挑？簡單4招教你挑選新鮮螃蟹【早安健康／HowLiving 美味生活】秋天最適合吃螃蟹，這時候的螃蟹又大又肥滿，特別是舊金山獨有的超大Dungeness Crab，更是我盼了一年的美味啊！...
2015-10-16
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南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養
南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物，富含抗氧化劑類胡蘿蔔素，可預防癌症與心血管疾病，有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感，對減...
2015-10-15
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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一天1杯排毒果汁，消除腹部水腫、顧腎護腸胃
一天1杯排毒果汁，消除腹部水腫、顧腎護腸胃【早安健康／林明慧編譯】即使時序進入秋天，天氣依然燥熱，特別想吃冰品、喝冷飲一解殘暑之氣。然而，肥胖預防健康管理師細江啓太郎表示，冰冷食物易使胃腸寒冷，無法正常...
2015-10-14
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蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材
蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材【早安健康／林明慧編譯】氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補...
2015-10-13
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吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌
吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌【早安健康／林昕潔整理編輯】在世界衛生組織評選的健康食物中，橘子被評選為健康水果第二名，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等...
2015-10-12
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使出這一招！切南瓜像切豆腐一樣
使出這一招！切南瓜像切豆腐一樣【早安健康／HowLiving 美味生活】十月份可以說是南瓜的季節，不僅香甜好吃，營養價值又高，做成甜點及各式料理大人小孩都很愛，但是南瓜皮又滑又硬，對各位主婦...
2015-10-08
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促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害
促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害【早安健康／周舒涵編譯】前陣子很流行的「整顆番茄飯」，料理步驟簡單，就算是新手也可以輕鬆煮出美味一餐，在網路上頓時掀起一陣旋風，其實除了「整顆番茄飯」以外，還有...
2015-10-07
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