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葉菜用濕紙包,十字花科要去芯!營養師5大保鮮祕技
日本營養師提出5種正確食材處理與保存法,如菠菜等葉菜類要包濕紙,高麗菜心要挖再保存,蘿蔔根葉要分開,味噌湯不要煮太久,米勿洗太久等,才能保留營養素、延長保存期限
2017-05-13
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工作讓睡眠作息跟著不正常 帶來一身病還讓__大亂
多吃益菌食物,照顧腸胃、提升睡眠品質。
2017-05-09
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最新鮮、最多營養!營養師的17種蔬菜挑選保存法
【檢見崎聰美(管理營養師)】蔬菜不新鮮或是保存不當,很容易讓營養大打折扣,該如何選?保存要包保鮮膜、包報紙還是袋裝?介紹給你17種常見蔬菜的鮮度辨別與保存法!
2017-05-05
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拉拉毛巾就能活動肩胛骨,趕走僵硬痠痛!
保持相同姿勢不動會讓脖子和肩膀周圍的肌肉緊張,又不常運動的狀態下,會讓肌肉容易累積疲勞,以簡單的動作放鬆肩胛骨周圍,促進上半身血液循環,預防肩頸僵硬!
2017-04-22
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吃太快小心多胖1.2公斤!營養師4技巧慢吃不易胖
《國際肥胖期刊》研究中顯示吃飯快的人BMI值平均多1.78,另一項調查發現吃飯快的人8年後平均增加1.9公斤。吃非精緻食物、減少湯品能放慢速度
2017-04-20
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曬太陽能去除60%殘留農藥!安心清洗蔬果的正確8招
【王明勇(食療養生專家)】台灣農藥使用量為全球平均值5倍。加鹽洗菜將使蔬菜上農藥殘留更加嚴重。利用清水、溫水、去皮、鹼洗、曝曬、環保酵素等方式可安全去除農藥。
2017-04-12
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手腳這樣撐地30秒,瘦身、改善肩頸痛效果看的到!
橋式能打開胸口,放鬆脊椎、髖屈肌,促進血液循環,讓新鮮的血液循環腦部,改善新陳代謝,幫助緩和生理痛以及便祕,並且具有改善駝背的效果。超簡單居家版本,初學者也能做
2017-04-09
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春末排冬毒!竹筍排毒、菠菜保肝,痘痘、小腹都消失
身體的代謝循環在春天也會變好,擔負排出體內毒素之重責大任的「肝」也會在此時活躍起來,若能適時攝取芹菜、竹筍、菠菜,不僅有益排毒,更能補氣、補血,幫助女性調養體質
2017-04-09
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只吃蔬菜減肥卻更肥?這類蔬菜攝取要注意
蔬菜富含膳食纖維又有飽足感,但要留意含鉀的蔬菜、高熱量的根莖類和沙拉醬。多吃能夠提高體溫、基礎代謝的生薑、洋蔥、牛蒡,用油和醋自製健康沾醬都能幫助瘦身減重
2017-04-03
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推推手指、溫水泡腳...4方法改善風寒、咳嗽
推孩子的食指、無名指來「清肝平肺」。剛受寒時,用生薑水或溫水讓孩子泡腳、用手掌輕輕放在孩子頭頂按摩、雙手手掌搓熱然後捂在孩子的囟門上,有助緩解咳嗽等症狀
2017-02-24
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