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加熱也殺不死！醫點名4類易長黴菌毒素食物，咖啡豆、堅果上榜
加熱也殺不死！醫點名4類易長黴菌毒素食物，咖啡豆、堅果上榜黴菌毒素是黴菌在潮濕、溫暖環境中所產生的次級代謝物，常見於穀物、堅果、香料、咖啡豆、發酵食品，甚至乳製品中。一旦長期攝取受污染的食物，可能導致慢性中毒與免疫系統
2026-04-30
咖啡別只喝一種！咖啡博士教「黃金比例」改善大腦防失智
咖啡別只喝一種！咖啡博士教「黃金比例」改善大腦防失智喝咖啡不只提神，原來營養超級多，不僅有助燃脂，綠原酸等抗氧化物更有護血管、防癌等功效，淺焙、深焙營養大不同！怎麼喝營養攝取更全面？咖啡博士教「黃金比例」最加分！
2026-03-06
泌尿道感染別再碰咖啡！醫師：6種食物吃下去妳跟尿道都會哭
泌尿道感染別再碰咖啡！醫師：6種食物吃下去妳跟尿道都會哭泌尿道感染是很多女生朋友常碰到的惱人問題！下體灼熱刺痛讓人超不舒服，如果泌尿道發炎還 吃香喝辣，會讓發炎情形越來越嚴重，短時間的忌口才能迅速恢復健康！
2026-02-12
咖啡喝對逆轉糖尿病前期？想控血糖選這杯，加1水果燃脂絕配
咖啡喝對逆轉糖尿病前期？想控血糖選這杯，加1水果燃脂絕配咖啡不僅提神，富含的「綠原酸」更有助控糖、養成易瘦體質。但營養師提醒，若選錯烘焙度或喝錯時間，恐導致傷胃與失眠，喝對才能兼顧健康與精神。
2026-02-10
喝咖啡降壞膽固醇！名醫親測「只多這步驟」1個月逆轉紅字危機
喝咖啡降壞膽固醇！名醫親測「只多這步驟」1個月逆轉紅字危機名醫邱正宏多年來維持凍齡與結實體態，原以為健檢數據應該是模範生，沒想到竟膽固醇、壞膽固醇雙雙紅字！幸好他親測喝咖啡「多這步驟」1個月就逆轉紅字危機！
2026-02-06
愛喝咖啡怕鈣全流光？這樣喝竟是「骨密度守護神」骨鬆風險降6成
愛喝咖啡怕鈣全流光？這樣喝竟是「骨密度守護神」骨鬆風險降6成最新醫學研究指出，咖啡不僅不傷腎不傷骨，反而具有保護作用，還有防癌、減少心血管代謝疾病共病發生率、保持肌肉量防失智等好處！
2026-02-03
咖啡一天可以喝多少？名醫教算每日上限「身體冒6警訊」快喊停
咖啡一天可以喝多少？名醫教算每日上限「身體冒6警訊」快喊停同樣是一杯咖啡，其中咖啡因含量可能天差地遠！劉博仁醫師提醒，若喝咖啡後出現莫名焦慮、手抖、胃痛等症狀，就應暫停或減量飲用並觀察身體反應。
2026-02-02
6種人咖啡喝錯比沒喝更傷身！這數值超標每天2杯死亡風險翻倍
6種人咖啡喝錯比沒喝更傷身！這數值超標每天2杯死亡風險翻倍如果你有某些慢性病，每天3杯咖啡可能反而不利健康；而該怎麼喝咖啡，研究結果差異也很大，以下6大族群需要特別留意，快來看看你喝對了沒？
2026-02-01
咖啡喝錯像喝油！營養師曝「紅綠燈名單」這杯衝高血脂最傷心
咖啡喝錯像喝油！營養師曝「紅綠燈名單」這杯衝高血脂最傷心咖啡也能用「紅綠燈」來快速分辨！賴思吟營養師分享咖啡分類法，只要選對種類，咖啡不但不會成為身體負擔，反而能成為生活裡剛剛好的加分。
2026-01-31
早餐該配黑咖啡還是拿鐵？腫瘤中心營養師揭「互補喝法」選這杯更優
早餐該配黑咖啡還是拿鐵？腫瘤中心營養師揭「互補喝法」選這杯更優賴思吟營養師平常多半在辦公室自己沖泡黑咖啡，有時也會到超商購買拿鐵，不過，每天想喝黑咖啡或拿鐵，她也會依「當天早餐內容」做調整
2026-01-31