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鳥胺酸:強化肝功能的胺基酸,蜆這樣處理含量高8倍
鳥胺酸是一種游離胺基酸,可溶於血中並在體內循環,其幫忙代謝體內的氨、有利解毒作用及消除疲勞。此外,鳥胺酸還能促進肝臟內部蛋白質合成,達到保肝、護肝功效。
2018-03-25
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金針菇、洋蔥、牛蒡!用燜燒罐煮出3大火紅養生茶湯
金針菇、牛蒡、洋蔥都是熱門的養生食材,怎麼吃能夠方便攝取健康營養呢?日本專家教您正確使用燜燒罐,只要避免5個NG事項,就能輕鬆煮出養生茶湯、安心食用!
2018-03-22
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【食譜】黑糖薑汁撞奶暖心暖胃,營養師手把手教你做!
黑糖薑汁撞奶怎麼做?寒冷的天氣就用薑汁暖胃、牛奶幫助提振精神,營養師教您簡單做出完美的黑糖薑汁撞奶,暖胃又暖心!
2018-03-16
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初學者快筆記!最爽口解便秘小菜:涼拌小黃瓜拌它
生黃豆渣『料理初學者也能輕鬆上手!讓黃豆渣變好吃的祕訣』 生黃豆渣能充分吸收高湯或醬油等調味料。將調味過的黃豆渣與切好的蔬菜涼拌,黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜
2018-03-16
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江蕙蕁麻疹爬全身!20%國人都為它困擾,8招遠離紅腫癢
月初才po文透露因胃食道逆流而去照胃鏡的江蕙,今天再傳病號,最新貼文說自己大半夜發「蕁麻疹」。誘發蕁麻疹發作的主要原因,是食物與藥物過敏。
2018-03-16
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吃5甜食抗癌、護肝!雙倍抗老第一名是它
愛吃甜食如何保持身材與健康?美國營養師特別選出香蕉、蜂蜜、莓果等5種甜味食品,不只可以滿足口腹之慾,還有祝對抗癌症、護肝、抑制肥胖!
2018-03-15
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高纖排毒、健腦防癌!用電鍋煮清熱利濕蔬菜湯
蔬菜具有抗氧化、預防癌症、提升記憶力等好處,還可以幫助清理腸胃、促進新陳代謝。營養師教您用電鍋煮出防癌排毒、清熱利濕的三款養生蔬菜湯!
2018-03-14
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為何蔬食讓阿婆血糖爆表?醫:弄懂減肥關鍵10件小事
到底怎麼吃才會變瘦?吃素、吃蔬菜、喝果汁、吃很少還是會胖?醫師告訴您減肥的關鍵10件事,正確飲食吃對了才能保持身材、增進健康、不怕肥胖!
2018-03-05
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一年要吃兩次湯圓?其實元宵不是湯圓
冬至吃湯圓,元宵節也吃湯圓?同樣的東西吃2次,您有想過為什麼嗎?其實冬至吃的湯圓,和元宵節吃的元宵,是不同的食物!湯圓與元宵的差別究竟是什麼?
2018-03-02
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養肝抗肝癌!30年腫瘤科營養師推青花菜助肝解毒
肝癌患者常有消化不良的情形,因此平時要多吃一些容易消化的食物。過寒過熱的食物容易刺激脾胃,影響消化,不但不利於肝臟健康,還會使脾胃受損。
2018-02-28
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