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洋蔥料理多變化，切法也有講究！想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看
洋蔥料理多變化，切法也有講究！想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看洋蔥可以用於料理的形式非常多樣，例如涼拌、煮湯、熱炒、燒烤、醃漬、炸洋蔥圈…而在每道料理中，希望呈現的風味與口感也有所不同。這時，怎麼切洋蔥可就非常重要了！
2025-10-03
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美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客
美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客美國家醫科醫師日前在社群分享，她會像「躲瘟疫」般盡量避免、拒吃的5大食物，避免食物中毒甚至死亡。其中台灣人最常吃的「米飯」竟因一狀況也榜上有名，掀起熱烈討論。
2025-10-03
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高麗菜絲？炒高麗菜？「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜絲？炒高麗菜？「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素，助排便、護胃又健康！除了最常見的炒高麗菜，日本醫院營養部分享6種秘密吃法，營養更加分，沾對醬料就能提升3倍消化酵素！
2025-10-02
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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鏟子超人救災必備防疫三保！離開災區1物品快丟，別把致命病菌帶回家
鏟子超人救災必備防疫三保！離開災區1物品快丟，別把致命病菌帶回家為幫助花蓮馬太鞍溪堰塞湖災區盡早恢復原貌，全台已有超過上萬名「鏟子超人」自發性地前往災區幫忙，但風災過後，飲用水和環境都會受到污染，一不小心就置自己於傳染病中。
2025-09-30
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譚敦慈揭「控糖煮米法」不讓白飯飆血糖！醫推飯前一招她半年瘦24kg
譚敦慈揭「控糖煮米法」不讓白飯飆血糖！醫推飯前一招她半年瘦24kg愛吃白飯卻怕血糖失控？其實從「煮飯」這件小事就能下手協助穩血糖！譚敦慈曝私房「控糖煮米法」，飯後血糖不狂飆，甚至飯前多一招還能讓人半年瘦24kg！
2025-09-29
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排毒防脂肪肝，醫推4種日常食材護肝，黑咖啡也上榜
排毒防脂肪肝，醫推4種日常食材護肝，黑咖啡也上榜很多人吃素，是因為想減輕身體負擔、保護健康，甚至有人認為蔬食飲食就能護肝。今天邱醫師就來解析蔬食有哪些護肝優勢，又有哪些傷肝的隱藏地雷呢？
2025-09-26
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益生菌什麼時候吃最好？營養師解答黃金時機與注意事項
益生菌什麼時候吃最好？營養師解答黃金時機與注意事項「益生菌什麼時候吃」是許多民眾關注的熱門問題，對此，美國營養學碩士林宥安營養師與丹騏生物科技股份有限公司董事長陳宇助，針對益生菌的補充方式與迷思，分享專業觀察。
2025-09-24
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一杯黑豆茶清肝益腎！食養專家推「降壓豆3吃法」養心血、降血壓
一杯黑豆茶清肝益腎！食養專家推「降壓豆3吃法」養心血、降血壓由於五穀雜糧中所含醣皆為複合型，較為適合高血壓人群食用。五穀雜糧比精製米、麵，其中所含鎂、鋅、硒等微量元素比精製米、麵更多，可以適當彌補微量元素不足。
2025-09-23
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AMH正常值是多少？快速了解數值意義，給妳最有力的生育規劃指南
AMH正常值是多少？快速了解數值意義，給妳最有力的生育規劃指南AMH正常值是多少？本文將介紹AMH正常值、AMH檢查費用、以及AMH數值異常該如何應對，最後再提供凍卵推薦診所資訊予以參考。
2025-09-22
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