關節救星是它！裝潢師傅喝「這蔬菜汁」救膝蓋還清熱化濕

中醫怎麼看綠花椰的解毒功能

從中醫來看，甲醛等化學毒物屬於「燥毒」之邪，易傷肺損肝。花菜性涼、味甘，歸胃、肝、肺經；功效是助消化、增食慾、生津止渴；主治消化不良、食慾不振、大便乾結者等，具有解毒利尿的作用。

針對這位病患他的關節疼痛發炎原因在於反覆勞損以及「體重過重」，中醫將多餘的脂肪也視為「痰」的一種，對於「體重過重」導致的關節痛，中醫認為是「痰濕下注」，形成紅、腫、熱、痛的發炎反應。綠花椰菜中蘿蔔硫素的抗氧化作用可「清熱化濕」，減輕關節局部的炎性環境。

關節痛的治本之法

這位病患我也提醒他，進行針灸治療能疏通經絡，迅速緩解疼痛，喝花椰菜粉則是快速「滅火」減輕發炎反應，最重要的是要「控制體重」，減輕膝關節的負擔才是真正的治本之法。

作者介紹：羅珮琳中醫師。現任：璽悅中醫診所院長、禾馨民權婦幼診所兼任主治醫師。經歷：前御絨中醫診所主治醫師、前台北市立聯合醫中醫院區主治醫師、前彰化秀傳紀念醫院住院醫師、中華針灸醫學會專科醫師。FB：羅珮琳醫師