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台灣20年研究:塑化劑讓乳癌風險飆7.5倍!三招斷塑毒護肝解毒

功能醫學營養師 呂美寶營養師
2026-05-04 12:00:00
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台灣20年研究
塑化劑讓乳癌風險飆7.5倍!三招斷塑毒

很多人都知道塑化劑不好,但老實說,大家平常真的很容易「無感」。因為它不像吃壞肚子,馬上就有感覺;也不像血糖高、血壓高,自己量測就看得到。塑化劑的問題,很多時候比較像是每天一點點、慢慢累積,等到身體承受久了,風險才慢慢浮現。

台灣20年研究警訊:塑化劑DEHP暴露高,女性乳癌風險最高可增至7.52倍

就在 2026 年 3 月,台灣一篇非常值得重視的研究發表在《美國國家科學院院刊(PNAS)》。這項研究由中研院 陳建仁院士領軍,來自台灣本土、長達 20 年的追蹤資料發現:

如果女性同時具備以下三種條件:

  1. 體內塑化劑DEHA較高:經常接觸塑化劑
  2. 尿液中代謝物MEHP%也偏高:也就是身體對 DEHP 的代謝處理效率較差
  3. 初經年齡較早:14歲或更早

乳癌風險最高可達對照組的「7.52倍」!!

這篇研究很重要的地方在於,它不是只看某一個時間點,而是「先看暴露,再往後追蹤 20 年」,去觀察哪些人後來發生乳癌,更能幫助我們理解:這些暴露,可能真的和未來疾病風險有關。

什麼是 MEHP%?為什麼它很重要?

這個名詞看起來有點硬,但其實可以簡單理解:

當DEHP(塑化劑其中一種形式)進到身體後,不會就這樣原封不動待著,它會先被代謝成 MEHP,再進一步轉成其他代謝物排出去。

如果一個人的 MEHP% 比例偏高,某種程度上可以理解成:她雖然有在代謝,但後續處理得不夠順(譬如肝臟解毒能力較差),身體清除 DEHP 的效率可能比較差。

換句話說,有些人的問題不只是「接觸得比較多」,而是「即使接觸量差不多,身體處理和排除的能力比較差(與肝臟解毒機能有關)」。

這就可以說明:為什麼同樣生活在差不多的環境裡,有些人受到的健康影響可能更大!

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