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中年發福小心「這種胖」最要命!專家曝8警訊:癌症、失能風險大增

簡鈺樺營養師
2025-10-20 14:34:01
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可以如何調整飲食及生活型態呢?

健康飲食型態搭配規律運動依舊是目前被認為肌少型肥胖症最推薦的改變模式。然而文獻中也特別提醒針對老年肥胖減重,確實還是有相當多的爭議,建議需要搭配營養師的規劃建議,但可以確定的是優質蛋白質攝取非常重要!

然而運動是屬於有效策略,不論是有氧運動或阻力訓練皆有幫助。主要是因為可以減少胰島素阻抗及骨骼肌細胞凋亡等。

文獻中也特別針對補充鈣和維生素D來做建議。其中維生素D受體參與了肌肉功能相關的基因轉錄,並且有相關研究認為有助於透過改善粒線體功能、降低氧化壓力和發炎。根據國人膳食營養素參考攝取量第八版,成人鈣質建議每天攝取量為1000毫克;維生素D成人為10微克,51歲以上為15微克。

【推薦食材】

  • 優質蛋白質:雞蛋、雞胸肉、豆漿、豆腐等。
  • 鈣質:牛奶、優格等乳製品、黑芝麻、小魚乾等。
  • 維生素D:鯖魚、秋刀魚、鮭魚等魚類、蛋黃、日曬過的乾香菇等。
簡鈺樺營養師_肌少型肥胖症可以如何調整

作者簡介:簡鈺樺營養師,臺北醫學大學保健營養學系碩士,擔任校園營養講師、專案輔導營養師、腎臟專科營養師。「營養師有樺要說」臉書粉絲專頁

參考資料:
  1. Obes Facts (2018) 11:294–305.
  2. J Clin Invest (2000) 106:171–6.
  3. Proc Nutr Soc (2020) 79(4):435–47.
  4. Front Endocrinol (Lausanne). 2023 Jun 30;14:1185221.

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