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白菜防癌護肝！白菜這樣吃最能抗老降血壓

早安健康編輯部
2024-02-02 17:00:00
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【清炒香菇大白菜】

準備食材：

  • 大白菜.....1/2顆
  • 乾香菇........3朵
  • 蒜頭...........2顆
  • 鹽..............適量
  • 黑胡椒........適量
  • 油..............1小匙

做法：

  1. 大白菜清洗乾淨後切片、蒜頭切片、乾香菇泡水變軟後切絲備用。
  2. 熱鍋後加入1小匙油，依順放入蒜片、香菇絲拌炒。
  3. 加入大白菜拌炒至出水變小後，再加入適量鹽與黑胡椒即完成。



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