少吃多動沒瘦？
醫推4免錢習慣，代謝飆升3成、燃脂更有力
三、每天睡滿七小時，睡不好代謝真的會變差
蕭捷健醫師提醒，許多人減重卡關，其實是睡眠出了問題。睡不好時，身體會進入一種傾向儲存脂肪的狀態，代謝效率自然下降。每天睡滿七小時，是最容易被低估、卻效果明確的代謝升級方式。
2022年芝加哥大學與威斯康辛大學麥迪遜分校也進行的隨機臨床試驗顯示，每晚睡眠少於6.5小時的過重年輕人，每天平均會多攝取270大卡的熱量。統合分析也發現，睡眠時間少於5.5小時的人，白天會多攝取將近400大卡。
睡眠不足還會讓飢餓素上升、瘦體素下降，使人更容易感到飢餓，胰島素阻抗也會在一晚沒睡好後增加約25%，進一步影響血糖與體重控制。研究顯示，在減重期間睡眠不足，脂肪減少幅度明顯下降，反而流失更多肌肉，導致基礎代謝率降低。
四、偶爾接觸低溫，刺激棕色脂肪燃燒熱量
除了飲食、運動與睡眠，蕭捷健醫師也提到，適度的環境刺激同樣能影響代謝。偶爾接觸低溫，可以刺激體內的棕色脂肪運作，幫助燃燒更多熱量。
人體脂肪大致可分為三類：負責儲存能量的「白色脂肪」、燃燒產熱的「棕色脂肪」，及介於兩者之間的「米色脂肪」。雖然棕色脂肪在體內比例不高，卻具備快速燃燒脂肪、產生熱能的能力。若能提升棕色脂肪的活性、同時減少白色脂肪堆積，自然會提升減脂效率。
研究也發現，原本棕色脂肪活性偏低的人，只要在氣溫約17度的室內、穿著較薄的衣物停留2小時，連續6週後，棕色脂肪細胞量就會明顯增加，同時體脂肪也隨之下降。若想在炎熱的夏天刺激棕色脂肪運作，洗冷水澡也是相對簡單可行的做法唷。
參考資料:
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