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泡麵這樣吃,腎臟求救中!名醫示警「10大傷腎吃法」腎臟減壽好幾年

新聞中心傅鴻儒
2025-09-26 09:45:00
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4.搭配含糖飲料

泡麵配珍奶或汽水,看似享受,其實等於給腎臟「雙重打擊」。高糖飲料會讓血壓、血糖、血脂齊飆,不只增加糖尿病與代謝症候群風險,還讓腎臟雪上加霜。洪永祥醫師建議,吃泡麵最好搭白開水或無糖茶,才不會給身體額外負擔。

5.缺乏青菜搭配

只吃麵和肉不加菜,腎臟會哭給你看!少了鉀和纖維,長期下來血壓、腎病風險都增加。2019年研究指出,蔬果吃得多的人,腎臟病風險明顯下降。營養師品瑄曾拍片建議,在泡麵裡加青江菜、菠菜、芹菜等高鉀深綠色蔬菜有助鈉鉀平衡,或搭配高麗菜、玉米筍,再補水果,也是洪永祥醫師推薦的好選擇。

6.一次吃兩包以上

泡麵雖然容易上癮,但一次吃兩包熱量常超過900大卡,鹽分也翻倍,肥胖與高血壓風險大增。2017年研究指出,高熱量飲食與慢性腎臟病關聯密切。建議一次僅吃一包,若覺得不夠,可透過蔬菜或蛋白質增加飽足感。

7.食用過期泡麵

過期泡麵雖然經熱水沖泡,但仍可能導致腸胃炎與急性腎損傷。2023年研究報告指出,急性腸胃炎可能造成嚴重的急性腎功能惡化。洪永祥醫師提醒,切勿因為不想浪費而冒險食用過期食品。

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