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比單吃更營養!3種香蕉新吃法,多了護肝穩血糖功效

新聞中心張維庭
2026-01-15 15:00:00
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材料 

  • 香蕉 1根
  • 黃豆粉 適量
  • 蜂蜜 適量
  • 吐司 1片

做法

可先將麵包稍微烤過,塗上薄薄一層蜂蜜,放上切片的香蕉,最上面再撒上黃豆粉即可享用。 

3.香蕉冰淇淋

吃冰是夏天的一大享受,然而冰淇淋卻含有砂糖以及各種添加物,不僅熱量超高,還有健康上的疑慮,這時,就可用冷凍香蕉做簡單的冰淇淋。

不僅比市售商品熱量更低,香蕉冰過之後營養不僅不會流失,反而部分營養價值更高,冰過的香蕉多酚可提高2倍,高抗氧化的作用可守護血管健康,活化肝臟機能,排毒瘦身。 

材料

  • 香蕉 1根
  • 蜂蜜、薄荷 適量

做法

將香蕉剝皮後冷凍,結凍之後以果汁機等工具稍微攪拌,再加入蜂蜜,撒上薄荷裝飾。

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