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醫師票選消除內臟脂肪TOP5食材，它贏了綠茶、雞蛋、咖啡！
內臟脂肪雖然會引發疾病，但其實比起皮下脂肪更容易被消除，日本媒體特別針對內臟脂肪問題，採訪了27位醫學專家，將有助於減少內臟脂肪的健康好食材做了一個簡單的排名！
2025-09-09
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平價卻有更多Omega3、少重金屬！料理1招去除鯖魚腥臭味
鯖魚Omega3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量佔眾多油脂魚類中之冠，另外還含有維生素B、D、礦物質、豐富蛋白質等營養。鯖魚屬於中小型魚，重金屬含量相對較低。
2025-08-02
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醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身
降血脂總讓人覺得困難重重，日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式，短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半，讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎？會不會有什麼壞處？
2025-05-19
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鯖魚搭這抗氧化聖品！院長：1盤讓你一頭黑髮
白頭髮越來越多，讓我們看起來老了好多，但化學染料可能含有致癌物，總讓我們望之卻步。日本健康節目推薦超強防白髮食物，幫助我們透過飲食，從根本改善白髮。
2025-05-16
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍！眼科醫：防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食，豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚，日本眼科教授建議，透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題！
2025-04-05
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第1不是魚！採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿？日媒採訪300位健康人瑞飲食，沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單，也讓專家認同，認為能提升免疫力、改善腸道環境，預防失智！
2025-03-28
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抗炎「長壽油」活化腦細胞！抗老專家嚴選5食物，吃出不失智不臥床的老後
飲食是預防阿茲海默症的關鍵，失智症專家白澤卓二精選出5種適合天天吃的日常食材，也將這些食物加入他所經營的高齡養護機構飲食菜單，有助於對抗失智來襲，降低臥床風險！
2025-03-17
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魚罐頭鈣質比新鮮鯖魚高43倍？專家：2招增加長壽荷爾蒙，降血壓保血管年輕
蛋白質有什麼好選擇？有日媒將「鯖魚罐頭」稱為神食材讓很多人跌破眼鏡，其實鯖魚罐頭不輸新鮮魚類，營養師表示，聰明搭配食材甚至能促進青春荷爾蒙分泌，幫助抗老長壽！
2025-02-20
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天冷關節更痛？抗發炎、護關節就吃這一鍋！
關節疼痛所苦的人們，一到天冷時總是更加難受，想要改善關節疼痛，日本營養士推薦一道義大利風鯖魚火鍋，利用鯖魚、番茄與起司富含的營養，來幫助改善關節疼痛！
2025-02-01
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越吃越瘦！冬天必吃5款溫暖系飲食，加強脂肪燃燒火力
寒冷的冬天來臨，想要提升瘦身效率該怎麼做呢？日本飲食瘦身指導片村優美推薦並介紹5個冬天食材，讓你進食的同時提升新陳代謝！
2025-01-23
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