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「鯖魚」的搜尋結果
搜尋到 63 篇相關文章與影音
平價卻有更多Omega3、少重金屬!料理1招去除鯖魚腥臭味
鯖魚Omega3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量佔眾多油脂魚類中之冠,另外還含有維生素B、D、礦物質、豐富蛋白質等營養。鯖魚屬於中小型魚,重金屬含量相對較低。
2025-08-02
醫實測3週只吃魚不吃肉,三酸甘油酯掉一半!營養師3忠告有效不傷身
降血脂總讓人覺得困難重重,日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式,短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半,讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎?會不會有什麼壞處?
2025-05-19
鯖魚搭這抗氧化聖品!院長:1盤讓你一頭黑髮
白頭髮越來越多,讓我們看起來老了好多,但化學染料可能含有致癌物,總讓我們望之卻步。日本健康節目推薦超強防白髮食物,幫助我們透過飲食,從根本改善白髮。
2025-05-16
DHA、EPA是鯖魚1.7倍!眼科醫:防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚,日本眼科教授建議,透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題!
2025-04-05
第1不是魚!採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿?日媒採訪300位健康人瑞飲食,沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單,也讓專家認同,認為能提升免疫力、改善腸道環境,預防失智!
2025-03-28
天冷關節更痛?抗發炎、護關節就吃這一鍋!
關節疼痛所苦的人們,一到天冷時總是更加難受,想要改善關節疼痛,日本營養士推薦一道義大利風鯖魚火鍋,利用鯖魚、番茄與起司富含的營養,來幫助改善關節疼痛!
2025-02-01
抗老養髮一把罩!醫:糙米、鯖魚吃出黑亮髮
不論性別、年齡,大家都希望能有一頭黑亮秀髮,不但看起來年輕了好幾歲,也反映出身體健康。日本內科醫師推薦3種好食物,讓你可能擁有「烏金烏金」的秀髮!
2024-10-19
降30%失智風險!醫揭6招不失智飲食習慣=天天幫大腦「倒垃圾」
台灣65歲以上長者中,失智症盛行率高達8%,其中阿茲海默症比例最高!失智症醫師提醒,透過6招習慣掃除大腦垃圾,便能延緩失智症發展、預防阿茲海默症上身!
2024-10-17
遠離壞膽固醇,血管專家點名3種降低膽固醇的食物
固醇是人體必需的物質,負責維持細胞正常功能,但如果膽固醇過高則有害無益,恐提高心血管疾病風險。血管專家推薦吃青背魚、堅果、綠茶搭配健走,降低膽固醇帶來的健康風險
2024-10-14
降血壓護血管效果倍增!菠菜配鯖魚,營養1+1>2
鯖魚是優良蛋白質的來源之一,且富含的EPA、DHA在所有魚類中名列前茅,日本高血壓飲食專業醫師也推薦在鯖魚中加入菠菜,竟還能讓提高保護心臟、預防高血壓的效果!
2024-10-04
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