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超市買菜怕不新鮮？內行教看標籤「這數字」秒辨新鮮度
超市買菜怕不新鮮？內行教看標籤「這數字」秒辨新鮮度有網友就分享，詢問店員水果保存期限時，才知道標籤上的數字其實是關鍵密碼，北農總經理吳芳銘過去就曾指出，這個數字就是「太陽日」，可以推算上架時間與新鮮度。
2026-04-29
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喉嚨痛吃什麼好得快？舒緩發炎、吞嚥困難的食物清單與飲食禁忌
喉嚨痛吃什麼好得快？舒緩發炎、吞嚥困難的食物清單與飲食禁忌喉嚨痛吃什麼才好得快？早安健康整理6大修復黏膜食物、日本名醫「睡前蜂蜜」止咳秘方，以及感冒吃火鍋的3大地雷，快看喉嚨舒緩指南。
2026-01-30
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山藥削皮手會癢怎麼辦？山藥料理食譜、挑選與去皮方法全公開
山藥削皮手會癢怎麼辦？山藥料理食譜、挑選與去皮方法全公開秋冬是山藥盛產季節，山藥排骨湯、山藥雞湯、山藥餅等料理都讓人食指大動！但山藥削皮時手容易覺得癢？正確挑選、清洗、料理方法看這篇就知道！
2025-10-23
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「北美藍寶石」冰過仍營養！選購看3點買到最優藍莓
「北美藍寶石」冰過仍營養！選購看3點買到最優藍莓酸酸甜甜的藍莓是很多人熱愛的水果，無論是早晨搭配優格一起吃、吃飽飯後吃點藍莓解膩、或是作為閒暇時的零嘴解饞都非常適合。而且，小小一顆藍莓，營養價值卻非常驚人！
2025-10-10
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富含膳食纖維的「素中之葷」！聞一聞、壓一壓挑出優質木耳
富含膳食纖維的「素中之葷」！聞一聞、壓一壓挑出優質木耳若是對黑木耳不了解的民眾，在挑選時或許會覺得，黑木耳背後總是充滿著白色粉木有如黴菌般的「髒汙」，轉而挑選背後乾淨發黑的木耳，不過，其實帶有白粉才新鮮！
2025-10-01
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改掉泡米1習慣、別再用內鍋洗米！跟著譚敦慈4招選米避開隱藏毒素
改掉泡米1習慣、別再用內鍋洗米！跟著譚敦慈4招選米避開隱藏毒素白米怎麼挑才對？「防毒教母」譚敦慈最近分享挑米的秘訣，很多主婦主夫習慣洗米後先「泡一下」再送進飯鍋煮，她也分享更聰明的方式，避免毒素下肚的風險！
2025-08-21
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大白菜有「黑點點」還能吃嗎？是發霉？專家說這樣挑選保存安心吃
大白菜有「黑點點」還能吃嗎？是發霉？專家說這樣挑選保存安心吃大白菜是家家戶戶餐桌常出現的青菜，但有時在市場挑菜時發現，葉面上出現一顆顆黑點，忍不住皺眉問：「這還能吃嗎？」原來多數時候都可以放心吃，除非這種情況！
2025-04-17
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多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑口感滑嫩的絲瓜，台灣全年均有生產供應，5月－9月的夏季則為盛產期，是家庭中常見的盤中物，不僅烹飪方式多變，老幼皆宜，除了拿來食用，絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2025-03-17
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不只有葉黃素！吳明珠中醫師「耳聰目明」保養清單，10種食材讓視力聽力常保年輕
不只有葉黃素！吳明珠中醫師「耳聰目明」保養清單，10種食材讓視力聽力常保年輕在中醫學中，耳朵和眼睛被視為與身體內部器官有著密切相關的重要器官。耳朵按照中醫理論與腎相聯繫，而眼睛則與肝臟有著密切的關係。因此，通過調養肝腎，可以達到耳聰目明
2025-01-22
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營養師：黑葡萄熱量最低，想防癌、降血壓要選這色！
營養師：黑葡萄熱量最低，想防癌、降血壓要選這色！葡萄富含豐富營養，對健康有多種好處，根據顏色差異，每種葡萄還有各自的「強項」！葡萄顏色怎麼選、對健康有什麼好處，營養師為您一次揭密。
2024-03-10
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