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防失智別讓大腦毒素越積越多！一碗湯把3大護腦營養補好補滿
防失智別讓大腦毒素越積越多！一碗湯把3大護腦營養補好補滿失智是腦部垃圾太多，飲食上多下點功夫能幫助預防，日本神經內科醫師推薦了三種需要多吃的食材類型，並推薦了製作簡單、容易保存的「護腦湯」，幫助我們遠離失智症！
2022-03-27
深海魚油好處多但你都吃錯！ 3大魚油推薦鑑定法，吃得安心又健康！
深海魚油好處多但你都吃錯！ 3大魚油推薦鑑定法，吃得安心又健康！究竟地中海飲食金字塔中暗藏哪些健康密碼？一大核心飲食概念在於「每周攝取二至三次的深海魚類」，從中補充深海魚油獨特的Omega-3多元不飽和脂肪酸。
2022-03-25
怎麼挑選保健食品？先檢視自己的飲食習慣！
怎麼挑選保健食品？先檢視自己的飲食習慣！你總是天天外食又老是大口大口扒飯嗎？那千萬要留意自己的飲食習慣是不是夠均衡，足以維持身體健康！針對我們亞洲人的現代生活、飲食習慣，只要找出不足的營養素，就⋯⋯
2022-03-14
知名賣場很夯的「磷蝦油」，為何對健康維持有幫助？還能促進代謝，打造好氣色！
知名賣場很夯的「磷蝦油」，為何對健康維持有幫助？還能促進代謝，打造好氣色！磷蝦油是近年來很夯的保健食品，因為它除了是優質Omega-3(DHA/EPA)的來源，更含有蝦紅素與獨特磷脂質組態，吸收率也相較魚油更高，不少上班族⋯⋯
2022-03-02
大考前這樣吃幫考生助攻！營養師的補腦必勝餐，提升記憶力好消化
大考前這樣吃幫考生助攻！營養師的補腦必勝餐，提升記憶力好消化花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生，每天一定要吃早餐，適時補充維生素B群、抗氧化食物，還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力，
2022-01-19
日營養師親測：半年甩15kg不再便祕！血糖血壓也改善就吃這款
日營養師親測：半年甩15kg不再便祕！血糖血壓也改善就吃這款減肥不一定要餓得慘兮兮，選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉，日本一名營養士靠吃鯖魚減肥，體重從58kg掉到43kg，便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
吃魚降40％肝癌風險，保留EPA、DHA最營養吃法公開
吃魚降40％肝癌風險，保留EPA、DHA最營養吃法公開魚肉如果經過長時間加熱烹調，其中的DHA和EPA就容易流失；但直接吃生魚片，可能有寄生蟲、食物中毒隱憂。日本專家告訴您魚肉怎麼煮，又營養又能抗癌、減肥！
2021-10-29
一篇看懂魚油挑選原則！萃取比例、濃度多少好吸收？含量怎麼看？
一篇看懂魚油挑選原則！萃取比例、濃度多少好吸收？含量怎麼看？魚油的好處，相信你一定不陌生！尤其站在預防勝於治療的角度來看，魚油富含人體所需的Omega-3脂肪酸，主要成分EPA及DHA對於幫助⋯⋯
2021-06-01
鮭魚之亂！營養師曝7種鮭魚吃法還能增肌、補鈣、抗發炎
鮭魚之亂！營養師曝7種鮭魚吃法還能增肌、補鈣、抗發炎口感軟嫩又富含豐富營養的鮭魚，深受男女老少的喜愛，且料理變化多樣，營養師特整理不同食材搭配的鮭魚握壽司營養功效，但也因為是跟著米飯混合，所以要注意攝取熱量
2021-03-20
李登輝糖尿病30年、享壽98歲有祕訣！穩定血糖、照顧血管這樣吃
李登輝糖尿病30年、享壽98歲有祕訣！穩定血糖、照顧血管這樣吃前總統李登輝是名糖尿病友，但遵照醫囑定期打胰島素、運動仍穩定控制住血糖，擁有良好的生活品質。而愛吃魚可能也是李登輝能夠控制糖尿病的關鍵之一。
2020-08-06