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「黃豆」的搜尋結果

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營養學博士​食療法，改善便祕、​貧血、​肥胖​等​​4​問題
營養學博士​食療法，改善便祕、​貧血、​肥胖​等​​4​問題營養學博士白鳥早奈英教你吃對食材，利用菠菜、紫菜、糙米、黃豆、寒天等食材相互搭配所產生的相乘效果，改善便祕、下痢、貧血、肥胖等4種惱人問題。
2017-07-23
鷹嘴豆低脂、高營養，抗癌、控制血壓、還瘦26公斤
鷹嘴豆低脂、高營養，抗癌、控制血壓、還瘦26公斤神奇鷹嘴豆低脂高營養，Lady Gaga、娜塔莉波曼以及安海瑟薇，都靠著食用鷹嘴豆泥來維持纖細身材。鷹嘴豆熱量跟脂肪含量比黃豆低，營養價值不輸黃豆。做成豆泥超好
2017-07-20
不僅是維生素C之王！豆芽菜竟能降糖尿病69％機率
不僅是維生素C之王！豆芽菜竟能降糖尿病69％機率台灣有160萬人深受糖尿病之苦，研究發現從豆芽菜、豆腐、豆漿等食物中攝取大量大豆異黃酮，能降低第二型糖尿病罹患率，較平價的綠豆芽也有相同效果。
2017-06-14
黃豆製品讓乳癌復發率降3成！潘博士6招防乳癌
黃豆製品讓乳癌復發率降3成！潘博士6招防乳癌【潘懷宗博士（藥理所教授）】黃豆不僅具有預防癌症、降低心血管疾病風險，甚至還有改善睡眠品質的功效，能降低乳癌死亡率和復發率。台灣每天有31位女性罹患乳癌
2017-04-20
蛋黃、帶皮蘋果，正確攝取防失智的這種營養
蛋黃、帶皮蘋果，正確攝取防失智的這種營養在台灣90歲以上罹患阿茲海默症的機率可高達35％。日本醫學博士安田和人認為乙醯膽鹼能增加記憶力、防失智，常吃蛋黃、大豆、葵花子能補充膽鹼，帶皮蘋果可助營養生成
2017-04-05
擔心基改、農藥殘留？5步驟不怕吃到有問題的豆漿、豆腐
擔心基改、農藥殘留？5步驟不怕吃到有問題的豆漿、豆腐【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】常見進口黃豆依品種可分為基改黃豆與非基改黃豆；若依受損率、雜質、破裂程度及雜色黃豆的...
2017-03-08
奇異果、木瓜遠離脂肪肝！這些蔬果富含抗氧化物質PQQ
奇異果、木瓜遠離脂肪肝！這些蔬果富含抗氧化物質PQQ【早安健康／林昕潔整理編輯】多吃奇異果、木瓜、大豆、芹菜等富含PQQ的食物，都可能幫助保護寶寶的肝臟健康，避免孩子長大後罹患非酒精性脂肪肝。不過，攝取任何營養品
2017-02-08
影響女人一生健康的荷爾蒙！防癌改善更年期就吃這一鍋
影響女人一生健康的荷爾蒙！防癌改善更年期就吃這一鍋【早安健康／張維庭編譯】女性荷爾蒙影響著女人的一生，常聽說喝豆漿、吃豆腐等黃豆製品能平衡荷爾蒙，豆腐蔬菜豆漿鍋、咖哩豆渣豆漿鍋就能輕鬆補充大豆異黃酮......
2017-01-13
降血壓、3個月改善！護心血管成分就在這些食物裡
降血壓、3個月改善！護心血管成分就在這些食物裡【早安健康／林昕潔整理編輯】近期的研究指出，一種存在於起司、大豆、蘑菇等食物中的天然多胺：亞精胺，可能有助於改善心血管機能、幫助延壽！
2016-12-21
烤黃豆防2大婦科癌，平衡荷爾蒙對抗更年期
烤黃豆防2大婦科癌，平衡荷爾蒙對抗更年期【早安健康／張維庭編譯】黃豆是優良蛋白質來源，含大豆異黃酮，可抗氧化、改善肌膚問題。有平衡女性荷爾蒙的效果，能夠減少體脂、活化新陳代謝。
2016-10-27