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「鴻喜菇」的搜尋結果
搜尋到 19 篇相關文章與影音
7種菇菇延長保鮮密技！杏鮑菇、秀珍菇保存法差很大
菇類能降低人體內的膽固醇和血壓，對慢性肝炎也有一定的改善效用，是補充蛋白質與胺基酸、增添菜餚風味、消暑健胃的好食材，專家告訴您7種菇類的正確保存法！
2025-07-04
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金針菇減肥、香菇補維生素D！挑菇吃菇有訣竅醫師告訴你
菌菇類是國人餐桌上不可或缺的平民美食，還含有非常豐富的維生素、鳥胺酸、蘑菇殼聚醣等特別營養，日本醫師介紹了如何挑選及保留新鮮香菇、鴻喜菇、金針菇等菇類營養！
2025-02-22
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醫師列天然助眠食物組合！「好睡好醒」食譜大公開
失眠會影響注意力，提高行車、通勤危險，日本名醫推薦一種菇類，搭配扇貝一起吃，透過這些食材中的助眠營養素來提高睡眠品質，幫助我們遠離失眠帶來的危險以及健康危害！
2024-10-03
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燃脂排毒又護肝！雪白菇「三低」榮登降血糖神菇
餐後高血糖問題容易傷害血管、提高心血管疾病風險，日本知名醫學博士池谷敏郎推薦一個簡單方法，將一種白色的菇菇混入白飯一起吃，就有助於防止血糖迅速飆高！
2024-08-08
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研究：蘑菇抗癌症，可降45％風險！想多補維生素D這樣選
台灣的蕈菇類資源豐富，各類料理方式都適用，是許多民眾的最愛。研究指出，一天只要吃18g蕈菇類，就可達到降低45％癌症風險的效果。喜歡蕈菇類食物的民眾不妨嘗試看看
2024-04-04
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尿尿飄怪味小心肝生病了！這種菇護肝竟比蜆強7倍
在中醫觀點上因為秋天屬金，所以五臟中屬木的肝最容易在此時受傷；而西醫觀點上則認為現在處於季節轉換之際，自律神經貧弱肝臟問題容易浮現。而最強護肝食材竟是鴻禧菇！
2023-11-02
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頭痛胃脹齊發的季節！5對策解決秋季病，營養菇菇炊飯幫你消疲勞
不少人在入秋後覺得精神萎靡、疲勞、食慾不振，甚至會自律神經失調產生頭痛、頭暈、心悸、胃脹等各種「秋季不適」症狀。專家建議調整自律神經，並用豬肉、菇類料理幫助復原
2023-09-27
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鴻禧菇不洗也能煮，但記得別生吃！1招保存不怕浪費好食材
在眾多菇類之中，鴻喜菇是不少民眾的最愛，清炒煮鍋都涮嘴，不過，要留意以免一個不慎不小心中毒了！一起來看看鴻喜菇有什麼營養，並且怎麼保存、清洗最對味吧！
2023-01-18
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小暑過，一日熱三分！中醫師：「夏不坐木」避免關節炎、皮膚病
小暑，天氣漸炎熱，尚未最熱。夏天為消化道疾病多發之際，注意飲食清潔，並且適量為宜。調養可多喝清粥，加上豆類，有助袪濕清熱解暑。
2022-07-07
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WHO警告：50％失明一主兇！天然眼藥1碗護眼養肝
隨著年紀增長，眼睛狀況也大不如前，變得容易罹患眼疾，甚至可能失明。日本藥劑師提供一道藥膳，幫助預防改善白內障、老花眼、飛蚊症、乾眼症、眼睛疲勞。
2021-08-09
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