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「高麗菜」的搜尋結果
搜尋到 178 篇相關文章與影音
清血管清腸胃 最受歡迎的4款涼拌小菜必學
2017-06-29
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燃脂穩血糖，高麗菜每天這時吃瘦身更清腸
2017-06-17
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每天＿克蔬果，腦中風減33％、心血管病減28％！
一天攝取8份天然蔬果，就能降低腦中風、心血管與心臟疾病、癌症等疾病的發生率，建議多吃蘋果、菠菜、四季豆、紅蘿蔔等蔬果，以及十字花科的高麗菜、花椰菜等
2017-05-27
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葉菜用濕紙包，十字花科要去芯！營養師5大保鮮祕技
日本營養師提出5種正確食材處理與保存法，如菠菜等葉菜類要包濕紙，高麗菜心要挖再保存，蘿蔔根葉要分開，味噌湯不要煮太久，米勿洗太久等，才能保留營養素、延長保存期限
2017-05-13
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紅豆湯防胃腸肝癌！搭配4食材抗癌力更佳
紅豆可以殺死胃癌細胞，促進腸道蠕動、減少毒素停留時間以預防大腸癌，也有具強力排毒作用的維生素B1，可以幫助減低肝臟負擔，進而預防肝癌。
2017-04-25
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日No.1養生專家推7護血管好食材，打敗高麗菜的竟是...
日本石原結實醫師整理出了7種能有效淨化血液的食物，包括豆類、高麗菜、芝麻、胡蘿蔔、蘋果、味噌、糙米等，能夠預防心血管疾病、動脈硬化，幫助長壽抗老
2017-03-27
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搭臭豆腐最對味！選對醋就能醃出酸甜台式泡菜
【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】一般稱為速成泡菜，常用於炸臭豆腐的配菜，也是一般小餐廳招待用的開胃菜，是非常大眾化的小菜。
2017-03-22
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高麗菜還在大火快炒？小火烹調法，營養美味加倍！
還記得先前介紹過的70℃食物蒸煮法嗎？低溫烹調能保持食物新鮮、不易氧化，讓食材擁有比在生鮮狀態下更長的賞味期限。但是，煮菜還要量溫度似乎稍嫌不便，有沒有更簡易、...
2017-03-19
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韓式與台式融合的美味！關鍵2食材調出燦爛黃金泡菜
【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】黃金泡菜充滿韓式泡菜的濃郁，但也具有台灣的風味特色，是值得推薦的一個又簡單又好吃的產品組合
2017-03-14
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乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃
【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】韓式泡菜因為是發酵的泡菜，所以會產生相當多的乳酸菌，這也是韓國一直標榜泡菜好處的原因
2017-02-27
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