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林杰樑FB：室內烤肉2重點不中毒！自製減油減糖月餅，享口福更健康
今年因為疫情的關係，台灣幾乎各縣市的烤肉活動均已取消、戶外烤肉場地也受到限制，不過許多地方仍開放民眾在家烤肉。一起來看看專家們有什麼建議，月餅又該如何吃得健康吧
2021-09-18
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早餐吃錯有礙新陳代謝！早上熱熱吃3食材更易瘦
【早安健康】新陳代謝與我們的健康息息相關，早餐的主要任務就是啟動一天身體的新陳代謝，著名外媒CNN排名了以下關於早餐的前四名錯誤與解決方式。 第一大錯誤：不吃早...
2021-09-17
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香蕉熟度、攝取時機大不同！長斑的抗老化、選對可減肥控血糖
不只富含維生素C、纖維素，還能迅速補充能量，香蕉可以說是從事運動時的最佳夥伴，隨著攝取的時間不同，帶來的好處也會有所差異。
2021-08-24
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吃水果怕糖尿病？澳洲研究：這樣吃水果反降36％糖尿病風險
一項由澳洲伊迪斯科文大學營養研究所追蹤12年的調查，每天吃2份水果的參與者，助於降低36％糖尿病風險。研究成果已刊載於2021年6月份的《臨床內分泌與代謝雜誌》
2021-08-17
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香蕉和沒熟的水果放一起能催熟嗎？教你分辨哪些是「更性水果」
更性水果可以自行觸發成熟，當它們達到成熟階段，水果中的基因就會啟動，產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器，會發起一系列複雜的生理過程，走向成熟
2021-07-22
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宅在家卯起來吃？最容易上癮的10種垃圾食物竟也有戒斷症狀
許多民眾應該都知道吃經常吃精製加工含糖食物，增加罹患三高、痛風、失智症、癌症等風險。然而最新研究指出，原來吃鹹食也會產生上癮症狀！
2021-05-25
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跟著腸道權威這樣吃早餐：1杯水＋1根香蕉
吃早餐，可以說是一種能使腸道環境變好的生活習慣。腸道健康權威建議一早吃一根香蕉、喝一杯水，補充大量膳食纖維和抗性澱粉，幫助喚醒腸味、促進腸道蠕動！
2021-04-14
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瘋傳綠皮香蕉燉雞腳治關節痛？醫：筋骨沒補成會先高血脂
關節退化初期常見症狀包含不靈活及僵硬感，一般可藉由適當運動及肌肉強化等方式預防惡化。姑且不論綠皮香蕉燉雞腳是否美味，看起來這道料理對「顧筋骨」也許沒有直接的成效
2021-02-26
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冷飯含抗性澱粉幫助減重！這些食物不放冷也有抗性澱粉
抗性澱粉不只熱量較低，還能降低胰島素的阻抗，因為抗性澱粉不像一般澱粉，會迅速地在體內分解成葡萄糖，且性澱粉在上消化道難以分解吸收，對身體的代謝還有很多好處。
2021-01-31
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強化內耳血液流動，消除暈眩耳鳴！日醫推蜂蜜檸檬…等改善梅尼爾氏症
你曾經突然感到一陣天旋地轉，甚至逐漸開始有耳鳴、聽力減弱問題嗎？日本醫學博士就建議從日常飲食多吃香蕉、蜂蜜檸檬等食物開始，拯救難解的暈眩耳鳴問題！
2020-11-14
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