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「香菇」的搜尋結果

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金針菇減肥、香菇補維生素D！挑菇吃菇有訣竅醫師告訴你
金針菇減肥、香菇補維生素D！挑菇吃菇有訣竅醫師告訴你菌菇類是國人餐桌上不可或缺的平民美食，還含有非常豐富的維生素、鳥胺酸、蘑菇殼聚醣等特別營養，日本醫師介紹了如何挑選及保留新鮮香菇、鴻喜菇、金針菇等菇類營養！
2025-02-22
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這些菇菇很樸素卻有致命毒！高溫殺不死...吃菇選菇2要訣自保
這些菇菇很樸素卻有致命毒！高溫殺不死...吃菇選菇2要訣自保
2024-11-28
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一碗香菇蘿蔔湯熱熱喝，清膽固醇降血壓！
一碗香菇蘿蔔湯熱熱喝，清膽固醇降血壓！日本針灸院院長推薦了一道「香菇蘿蔔湯」，除了湯品鮮甜熟潤的滋味，透過食材的健康功效竟還能幫助預防改善高血壓，堪稱是暖身又暖心的上選湯品！
2024-10-15
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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅
香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅香菇因膳食纖維高、擁有多種人體必需胺基酸，特別富含有助於增強免疫力的香菇多醣體，因此一直以來有著「菇中之王」的美稱。
2024-09-04
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別小看青江菜！護心還能降血壓，但過夜別吃恐致癌
別小看青江菜！護心還能降血壓，但過夜別吃恐致癌人體缺鈣會引起血壓升高，青江菜中含有鈣、鉀，能避免高血壓對動脈壁造成的損傷，且青江菜具有促進血液循環、散血消腫的作用，能輔助治療孕婦產後淤血腹痛
2024-09-03
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香菇煮粥防4種癌症！乾香菇這樣泡發防癌效果最佳
香菇煮粥防4種癌症！乾香菇這樣泡發防癌效果最佳香菇是益壽延年的佳品，香菇多糖具有特殊生理活性，能抑制癌細胞、提高人體免疫功能，乾香菇烹調前最好先用約80˚C熱水泡發、煮粥食用對多種癌症有輔助治療作用。
2024-07-21
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500位營養師票選！最新「10大超級食物」抗癌降血壓，美國心臟協會也推
500位營養師票選！最新「10大超級食物」抗癌降血壓，美國心臟協會也推美國一項針對564位營養師的調查，票選出了最新2024年的超級食物，其中包含CP值高、方便攝取等特點，像是「豆類、蘑菇、鮭魚」都是新上榜的超強抗發炎食材！
2024-07-19
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香菇水增香提味？恐讓農藥也下肚！乾燥香菇挑選4法安心吃
香菇水增香提味？恐讓農藥也下肚！乾燥香菇挑選4法安心吃近日市售蕈菇乾貨商品檢測，發現4成以上菇類產品有農藥或重金屬超標問題，專家建議購買CAS、「台灣香菇標章」認證產品最安心，少買散裝香菇。
2024-07-12
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抗掉髮、白髮、魚尾紋，35歲是關鍵！10款補氣血食物功效一次看
抗掉髮、白髮、魚尾紋，35歲是關鍵！10款補氣血食物功效一次看現在很多人補氣血都有這樣的錯誤觀念，人家吃什麼我也吃什麼，什麼好就一個勁地吃，但是，如果你吃得不對，反而會損耗你的氣血。
2024-06-24
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