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「食物中毒」的搜尋結果
搜尋到 122 篇相關文章與影音
中元普渡這樣拜，水果食物不容易壞！插香別做1動作，這種罐頭不能吃
中元普渡是華人傳統，然而在拜完「好兄弟」後，許多人都有食物易腐敗、水果不甜、走味，吃了容易食物中毒而拉肚子等經驗。食藥署提醒，三牲拜完後未留意恐將塑化劑吃下肚
2024-08-14
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日鰻魚老店161人食物中毒1死亡！金黃色葡萄球菌4招防感染…手機也別再這樣用
日本知名鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」驚傳集體食物中毒，目前共有161名購買鰻魚便當的顧客出現嘔吐、腹瀉等症狀，其中一名90多歲的婦人更是在吃下鰻魚飯後不幸身亡。
2024-08-01
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珍煮丹腸桿菌超標！北市飲料冰品不合格名單公布！常見5菌下肚最慘腸出血、腎衰竭
天氣炎熱，總是忍不住想買些冷飲、剉冰消暑解渴，這時候冰品衛生就很重要了，以免不慎把沙門氏菌等細菌吃下肚，除了拉肚子、食物中毒，嚴重還可能有腸出血、腎衰竭風險。
2024-07-23
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團購夯品「玄米油」污染物超標！2款食用油下肚恐致癌＋基因毒性
食藥署今天最新公布邊境檢驗不合格的食品名單，日本「玄米胚芽油」、阿拉伯聯合大公國「棕櫚油」都被檢出汙染物質和毒素縮水甘油脂肪酸酯（GEs）超標
2024-07-10
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3種最強排毒食物，排除體內重金屬、傷血管膽固醇、致癌黃麴毒素
台灣歷年來發生了好多次的食安危機，例如在海鮮裡面發現的重金屬汙染；做油炸食品的有沒有定期更換油品；花生製品裡面發現了黃麴毒素汙染等等。
2024-06-21
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餐桌上萬用藥草！紫蘇葉抗發炎、治癒傷口還防食物中毒！保存挑選秘訣
紫蘇葉經常出現在蔬菜沙拉中，獨特的清香搭配微微的辛辣，更讓它在餐盤中顯得與眾不同。但比起單純的蔬菜，紫蘇其實更接近於藥草，除了具有多種營養成分，還能治癒傷口。
2024-06-06
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絲瓜變苦捨不得丟…老翁吃完腹瀉脫水3天！醫：嚴重恐致低血壓
葫蘆素對腸胃道有刺激性，攝取過多會引起腸胃痙攣、嘔吐、腹瀉、脫水、虛弱無力等；正常的絲瓜並沒有苦味，因此吃到苦味絲瓜，且出現消化道不適，就代表葫蘆速超量。
2024-06-01
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小林製藥紅麴釀5死，「軟毛青黴酸」證實傷腎！哪些食物也要當心真菌毒素？
日本小林製藥的紅麴產品日前傳出吃了會傷腎的消息導致人心惶惶，日本厚生勞動省近日也證實，經動物實驗顯示，小林製藥紅麴成分保健品原料中的「軟毛青黴酸」，會引發腎臟中
2024-05-31
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蔬果發霉切掉就好？食物落地5秒內都還能吃？惜食前必看4點才不怕中毒致癌
許多人為了不浪費、惜食，當食物掉地上後仍撿起食用，認為只要5秒內撿起來都還能吃，這是真的嗎？專家分析4關鍵，原來蔬果發霉、淹水後的水果洗乾淨都是不安全的作法！
2024-05-17
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發燒腹痛、一天拉黑泥便10幾次！吃生蛋外2情境最易感染沙門氏菌
不只吃生蛋要小心，上完廁所摸貓狗沒洗手，也有可能讓幼童高燒、腹絞痛，拉出黑泥便！醫師提醒，5歲以下幼童與老人是高危險群，小心腸穿孔、全身菌血症！
2024-05-04
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