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「食物中毒」的搜尋結果
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你家冰箱這樣用？害你白繳電費還吃進細菌，4招正確用法才省電不怕壞
冰箱可能是夏天最重要的家電，但頻繁開關、亂放食物，可能讓電費不知不覺飆升，甚至埋下食物中毒危機！專家分享必學的4種冰箱聰明使用法，不吃壞肚子還能省電省荷包！
2025-07-16
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一道小菜害450人集體中毒！對付5種狡猾病菌，連冰箱、加熱都未必有用
天氣越來越濕熱，稍有不慎就可能爆發食物中毒！不過不只有外觀「發黏、牽絲、發臭」的食物才會吃壞肚子，專家示警5種狡猾病菌，連冰箱、加熱都未必有用！
2025-07-11
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微波爐食物怎麼放更快均勻加熱？答案不是正中間！3個錯誤微波方式快改
每次微波加熱，是不是都乖乖把食物放在轉盤正中央？卻總是不夠熱，或外層燙口裏頭冰冷？原來，微波爐種類、食物放法都會影響加熱效果！快看微波爐有哪些使用訣竅吧！
2025-06-04
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恐怖「野菜蛋花湯」喝完胡言亂語送醫搶命！這4種菜外表無害竟藏劇毒
「天然的尚好！」是許多人對於食物的迷思，但其實有很多天然毒素若不小心吃下肚，可能傷身甚至要命。
2025-03-08
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木瓜發霉切掉再吃還是毒！避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議，疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎？可能造成什麼後果？
2025-02-17
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「饗饗」77人疑食物中毒9人驗出諾羅病毒！疾管署曝可能傳染途徑
知名自助餐餐廳「饗饗」疑食物中毒案，目前共77人餐後不適。年節將至、聚餐不斷，根據資料，2025年剛開始急診腹瀉就診率就快速增加，此時別忘留意3大關鍵不生病！
2025-01-15
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砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素
除了留意食物乾淨外，常被忽略的砧板也是食安重要一環，不僅恐食物中毒，更可能因吃下黴菌導致傷肝腎。無毒教母譚敦慈更揭曉砧板的5大NG使用方法，掛牆晾乾竟錯很大！
2024-11-15
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蛋別洗、米和麵粉都冷藏！譚敦慈跌破眼鏡保鮮術
譚敦慈：雞蛋不要水洗，擦過髒污後蛋尖朝下就能保持新鮮；白米等五穀雜糧、米粉冬粉都要倒入保鮮盒中放冰箱保存，以免產生黃麴毒素；罐頭打開後就要換玻璃盒或碗盤保存。
2024-09-20
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台東部落疑吃「蝸牛小米粽」12送醫3死！5種可疑物質緊急送驗
台東部落傳出集體食物中毒，先是83歲的劉姓阿嬤包了含有蝸牛的小米粽，不料自己吃完後就送醫不治，沒想到接著來守靈的親友們也吃了同樣的小米粽，卻陸續爆發食物中毒。
2024-09-18
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即食雞胸肉不要打開就吃！「真空≠殺菌」防致命毒素5招自保
近年來各家超商主打真空包裝的即食雞胸肉，不管是忙碌的上班族、健身減重族，都能快速享用、補充蛋白質，然而，吃真空包裝的食品如果少了幾個動作，可能帶來食物中毒危機！
2024-09-11
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