早安健康

「食物中毒」的搜尋結果

搜尋到 127 篇相關文章與影音
專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見，不過小心，也不是每一種隔夜菜都安全，專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議，亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎，甚至有致癌的風險。
2025-07-26
585208
7個跡象透露你身體毒素太多了！4習慣從生活裡的「有毒關係」斷捨離
7個跡象透露你身體毒素太多了！4習慣從生活裡的「有毒關係」斷捨離「毒素累積過多」是導致身體大小毛病的一大原因，尤其是一些看似無關的跡象其實就是發出「警報」提醒我們，該開始注意生活中的毒素問題了！
2025-07-24
619614
你家冰箱這樣用？害你白繳電費還吃進細菌，4招正確用法才省電不怕壞
你家冰箱這樣用？害你白繳電費還吃進細菌，4招正確用法才省電不怕壞冰箱可能是夏天最重要的家電，但頻繁開關、亂放食物，可能讓電費不知不覺飆升，甚至埋下食物中毒危機！專家分享必學的4種冰箱聰明使用法，不吃壞肚子還能省電省荷包！
2025-07-16
140178
一道小菜害450人集體中毒！對付5種狡猾病菌，連冰箱、加熱都未必有用
一道小菜害450人集體中毒！對付5種狡猾病菌，連冰箱、加熱都未必有用天氣越來越濕熱，稍有不慎就可能爆發食物中毒！不過不只有外觀「發黏、牽絲、發臭」的食物才會吃壞肚子，專家示警5種狡猾病菌，連冰箱、加熱都未必有用！
2025-07-11
557179
微波爐食物怎麼放更快均勻加熱？答案不是正中間！3個錯誤微波方式快改
微波爐食物怎麼放更快均勻加熱？答案不是正中間！3個錯誤微波方式快改每次微波加熱，是不是都乖乖把食物放在轉盤正中央？卻總是不夠熱，或外層燙口裏頭冰冷？原來，微波爐種類、食物放法都會影響加熱效果！快看微波爐有哪些使用訣竅吧！
2025-06-04
70058
恐怖「野菜蛋花湯」喝完胡言亂語送醫搶命！這4種菜外表無害竟藏劇毒
恐怖「野菜蛋花湯」喝完胡言亂語送醫搶命！這4種菜外表無害竟藏劇毒「天然的尚好！」是許多人對於食物的迷思，但其實有很多天然毒素若不小心吃下肚，可能傷身甚至要命。
2025-03-08
182027
木瓜發霉切掉再吃還是毒！避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
木瓜發霉切掉再吃還是毒！避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議，疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎？可能造成什麼後果？
2025-02-17
128436
「饗饗」77人疑食物中毒9人驗出諾羅病毒！疾管署曝可能傳染途徑
「饗饗」77人疑食物中毒9人驗出諾羅病毒！疾管署曝可能傳染途徑知名自助餐餐廳「饗饗」疑食物中毒案，目前共77人餐後不適。年節將至、聚餐不斷，根據資料，2025年剛開始急診腹瀉就診率就快速增加，此時別忘留意3大關鍵不生病！
2025-01-15
132385
砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素
砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素除了留意食物乾淨外，常被忽略的砧板也是食安重要一環，不僅恐食物中毒，更可能因吃下黴菌導致傷肝腎。無毒教母譚敦慈更揭曉砧板的5大NG使用方法，掛牆晾乾竟錯很大！
2024-11-15
261909
蛋別洗、米和麵粉都冷藏！譚敦慈跌破眼鏡保鮮術
蛋別洗、米和麵粉都冷藏！譚敦慈跌破眼鏡保鮮術譚敦慈：雞蛋不要水洗，擦過髒污後蛋尖朝下就能保持新鮮；白米等五穀雜糧、米粉冬粉都要倒入保鮮盒中放冰箱保存，以免產生黃麴毒素；罐頭打開後就要換玻璃盒或碗盤保存。
2024-09-20
1452205