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「食安」的搜尋結果
搜尋到 121 篇相關文章與影音
團購夯品「玄米油」污染物超標！2款食用油下肚恐致癌＋基因毒性
食藥署今天最新公布邊境檢驗不合格的食品名單，日本「玄米胚芽油」、阿拉伯聯合大公國「棕櫚油」都被檢出汙染物質和毒素縮水甘油脂肪酸酯（GEs）超標
2024-07-10
多吃1份超加工食品，↑18％死亡風險！一表看清楚，不超過數字再下肚
代人幾乎每天的生活中都會碰到加工食品，近年來學者將加工程度高、含有5種以上成份的食品定義為「超加工食品」，一旦吃多可能導致糖尿病、癌症，甚至會讓人變笨！
2024-05-10
60年手工麻糬名店出包，檢出防腐劑超標！苯甲酸危害有哪些？如何加速排毒？
食安風波不斷台南草屯麻糬名店也被檢出「苯甲酸」防腐劑超標！到底苯甲酸防腐劑超標危害有哪些？又有哪些方式能提升代謝力，幫助肝臟、腎臟排毒呢？
2024-04-17
【食安風暴退散專題】廚房紙巾遇高溫會溶出有害物質！？無毒教母點出一重點教你如何選！
外食風險高，那你有想過，在家料理使用的廚房紙巾，也可能隱藏著食安危機？
2024-04-11
狂拉肚子是腸胃炎還是食物中毒？醫教3招分辨，通報自救完整攻略
食物中毒症狀與腸胃炎不同嗎？食物中毒定義為「2人或以上攝取相同食品並發生相似症狀」，食物中毒原因如何預防、如何通報自救？
2024-04-11
王品初瓦、嚮辣82人腹瀉禍首疑是諾羅！常污染「6食物」警戒
近期食物中毒案件頻傳，王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」也有民眾用餐後陸續因嘔吐、腹瀉等症狀就醫，至今累計通報數已達82人。部分病患目前初步檢驗是「諾羅病毒」
2024-04-10
國產午仔魚驗出致癌物「還原型孔雀綠」吃多恐致肝癌！5技巧避免吃到毒海鮮
屏東午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」，屏東縣政府已裁罰6萬元。環境部專家分享5技巧，避免涉入有問題的海鮮。孔雀綠具有肝毒性，長期可能增加甲狀腺癌、肝癌風險。
2024-04-09
王品旗下初瓦、嚮辣爆食物中毒22人送醫！疑「水質污染」最新聲明曝
王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門的兩家餐廳傳出疑似食物中毒！北市衛生局昨（7）日公布最新調查結果，目前已有22人於用餐過後出現噁心、腹瀉症狀就醫。
2024-04-08
米酵菌酸跟「米」沒關係！4條件成毒素溫床，專家點名3類食物別亂吃
寶林茶室食品中毒案讓全台灣關注起「米酵菌酸」。由於名字裡帶有「米」字，有些人難免擔憂起未來會不會連吃米飯、米製品都潛藏嚴重食安風險？
2024-04-01
食物中毒細菌4天王，豆製品也難倖免！營養師：4關鍵避開食安危機
寶林食物中毒案已驗出米酵菌酸，但台灣夏天也常有吃冰、吃法國麵包致腹瀉嘔吐的新聞，到底常見的細菌中毒原因有哪些？又該如何預防？
2024-03-29
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