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薑黃抗癌？日最新研究：這樣吃抗癌功效大增5倍
薑黃抗癌？日最新研究：這樣吃抗癌功效大增5倍近年研究指出，薑黃中的薑黃素可能具備抗癌效果，也讓不少人直接吃薑黃粉配水吞，但是，這樣吃效果恐怕相當有限，醫學教授建議，薑黃煮成咖哩再吃，可讓抗癌功效高達5倍！
2019-02-15
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海苔9種營養功效超驚人！吃海苔補鐵防癌降膽固醇
海苔9種營養功效超驚人！吃海苔補鐵防癌降膽固醇海苔含有耐高溫的維生素C、大量食物纖維、12種維生素、鐵、鈣、碘，日本海苔健康推進委員會網站顯示，海苔含有多種維生素與人體不可缺少的營養。海苔應選擇少加工與調味
2019-02-14
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過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障
過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障農曆年闔家團圓吃年夜飯，滿桌大魚大肉的豐盛菜餚。年菜常見象徵子孫繁榮長壽的健康食材有：鯡魚卵、蝦子、小芋頭、長年菜，都有防癌抗老的健康功效
2019-02-03
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劉博仁醫師親身傳授：吃對營養，6成癌症可預防
劉博仁醫師親身傳授：吃對營養，6成癌症可預防劉醫師的烹調方法與傳統家庭主婦的做法比起來有哪些不同？「第一個我不高溫爆炒，第二個我幾乎不加糖」。
2019-01-27
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一生必學的防癌課！排毒強免疫提升抗癌力
一生必學的防癌課！排毒強免疫提升抗癌力大多數癌症是可以預防的。遠離一些已知的致癌物質（像是香菸的煙霧）、吃大量新鮮的蔬菜水果、經常運動，就可以大幅降低罹患癌症的危險。
2019-01-23
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櫻桃季報到！櫻桃補血竟沒用？櫻桃抗癌抗氧化價值更高
櫻桃季報到！櫻桃補血竟沒用？櫻桃抗癌抗氧化價值更高櫻桃含有豐富的花青素、槲皮素、鞣花酸等植化素，一起協同的抗氧化能力遠超過維生素C，對潤澤肌膚和抑制癌症功能顯著，豐富維生素C也能促進鐵質和鈣質吸收。
2019-01-17
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抗發炎、抗氧化首選！韓柏檉教授抗癌餐盤必備「薑黃」
抗發炎、抗氧化首選！韓柏檉教授抗癌餐盤必備「薑黃」每天一定要喝3至5杯的綠茶或檸檬水、1至2杯的發芽豆漿，若可以的話兩者混合一起更好。其次，要吃一匙薑黃粉、半茶匙橄欖油以及一些黑胡椒粉，攪拌在菜或湯內一起吃。
2019-01-16
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防癌、抑菌、抗發炎！研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟
防癌、抑菌、抗發炎！研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟蒜頭含有豐富的硒，能影響抗氧化物作用、保護心臟健康、對抗感染、阻礙癌症腫瘤生長。洋蔥裡含有很多抗癌的化合物，研究發現吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人，罹患胃癌的比例最低
2019-01-15
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蒜苗和蔥怎麼分？抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開
蒜苗和蔥怎麼分？抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開蒜苗又稱青蒜，富含多種維生素、β-胡蘿蔔素等營養，抗氧化能力很強，也能調節血糖、清除膽固醇，辣素並有消積食和殺菌作用，專家介紹蒜苗料理食譜！
2019-01-15
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勝維生素E500倍！日醫師強推抗氧化清血管第一鍋
勝維生素E500倍！日醫師強推抗氧化清血管第一鍋將鮭魚和味噌作為火鍋湯底，超搭的鮮甜湯頭，更能襯托出食材的鮮美。日本專業醫師更認為，這種用鮭魚、味噌作為鍋底的火鍋堪稱「史上最強抗氧化鍋物」，能讓血管更健康！
2019-01-11
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