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「蔬菜保存」的搜尋結果
搜尋到 56 篇相關文章與影音
大白菜有「黑點點」還能吃嗎？是發霉？專家說這樣挑選保存安心吃
大白菜是家家戶戶餐桌常出現的青菜，但有時在市場挑菜時發現，葉面上出現一顆顆黑點，忍不住皺眉問：「這還能吃嗎？」原來多數時候都可以放心吃，除非這種情況！
2025-04-17
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夏季必存食材保存術！譚敦慈：一動作輕鬆延長香蕉保存期
香蕉如何保存？馬鈴薯、地瓜、蔬菜要放冰箱嗎？譚敦慈公開7招食物保存法。
2025-04-14
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分辨草莓甜不甜看這4點就知道！一招保鮮不凍傷不軟爛又香甜
草莓季到了！草莓的營養豐富，含有豐富的維生素C、花青素，不僅能美膚，抗氧化作用更有助於提高微血管的血液流動。日專家告訴你怎麼挑出甜草莓，並且延長草莓的甜度！
2025-03-18
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挑高麗菜要挑重的？日農夫：錯！3要訣教你挑最甜春天高麗菜
天來臨、天氣回溫，高麗菜生長速度加快，本就不貴的高麗菜價格變得更加親民。高麗菜怎麼選最甜、最多汁？專家指出春天高麗菜挑選必留意3細節。
2025-03-16
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高麗菜怎麼保存？6撇步大整理！放冰箱前做這件事，一個月不壞
高麗菜價大跌！近期高麗菜產量大增，有些地方只需10元就能買到1顆高麗菜。高麗菜買回家後，應該用什麼方式才能延長保鮮期？以下帶您了解6種保存方法。
2025-02-20
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過年別錯過6種最佳食材！加碼傳授主廚級花椰菜清洗與料理法
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦：過年必吃的6種蔬菜；同時也要教大家如何保存才最適合！
2025-01-19
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綠花椰菜怎保存不變黃？別直接丟冰箱，4招延長保鮮一週翠綠可口
綠花椰菜雖然美味健康，但卻不是那麼容易保存，通常綠花椰菜在室溫下約保存2天左右，時間久了之後花蕾會開始慢慢黃化。到底該怎麼保存呢？
2024-12-05
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她自製瘦身餐3個月減10公斤！9種減肥天菜保鮮法：這樣入菜更方便
減肥的成敗取決於備餐時間的長短與難易度。昨天還很高昂的減肥意志卻會被今天處理食材的繁雜手續立刻澆熄。一週只要一次就好，事先準備好一週要吃的食物吧！
2024-12-01
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媽媽胰臟癌病逝...毒理博士曝「冰箱致癌」3地雷習慣！水果這樣冰也錯
癌症死亡時鐘再度快轉14秒！毒理專家招名威透露，自己母親是因「癌王」胰臟癌病逝，而母親生前使用冰箱其實有不少危險習慣，事後回憶起，這些NG地雷可能成為癌症推手！
2024-10-24
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乾癟葉菜類、小黃瓜大復活！只要一動作3分鐘回春恢復爽脆口感
若不慎將蔬菜遺忘在冰箱中，就恐讓蔬菜變得乾扁、枯萎、不新鮮。此時雖尚未腐敗，但直接料理口感可能不會太好。日本專家表示，此時可透過3方式讓食材回春
2024-09-27
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