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「花青素」的搜尋結果
搜尋到 121 篇相關文章與影音
防失智、穩血壓！茄子1營養是其他蔬菜3000倍，做一件事再提升1.5倍
茄子最為人所知的營養大概就是花青素了，但除此之外，茄子中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍，更被專家認為可能有助預防失智，來看看如何烹調營養才不易流失！
2024-01-15
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遠離尿道發炎！4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎
抗發炎顧健康，從原型食物來補花青素吧！優秀的花青素來源包括：黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。
2023-11-09
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紅色食物是補血聖品？錯！一張表找出最能補鐵好食物
缺鐵性貧血的人遵循以形補形觀念吃葡萄等紅色食材來治貧血其實沒有太大效果，葡萄等食材呈現紅色並非因為富含鐵質，而是花青素。多吃牛肉等富鐵食物才能有效治療貧血。
2023-11-04
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超模海蒂克隆50歲仍擁結實腹肌！「8020法則」飲控同時不忌美食
超模海蒂克隆（Heidi Klum）堪稱萬聖節百變女王！即便已年過半百，依然精力充沛，每年萬聖節都卯足全力，參與變裝派對，究竟她是如何長年維持窈窕身材呢？
2023-11-01
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讓癌細胞凋亡，大腦也慢點老！強效抗發炎3種黑色食材要知道
黑色(含藍、紫色)的植物食材都具有超級抗氧化力，也就是說，黑色植物食材最能保護身體免於自由基的傷害，讓身體能保持最舒服、放鬆的狀態，就跟看到藍紫色的感覺一樣。
2023-10-04
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高麗菜獲選長壽食物前3名！去除菜腥味有訣竅，剩半顆也能延長保鮮！
高麗菜、青花菜、羽衣甘藍、花椰菜和芥菜等蔬菜富含硫化葡萄糖苷45 抗癌成分，可抑制與癌症相關的荷爾蒙生成，防止癌細胞擴散或變大。
2023-10-03
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火龍果專業吃法，膳食纖維比地瓜多25倍，鎂比香蕉多4倍
農學博士都築毅表示，火龍果果肉的膳食纖維含量為地瓜的5倍，而果皮的膳食纖維更是果肉的5倍以上。一天一份果皮就可以滿足維生素B群、膳食纖維、鎂等多項營養素的攝取
2023-08-27
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帕金森氏症症狀前兆有哪些？可以活多久？從帕金森氏症原因到飲食禁忌一次看（附自我檢測表）
帕金森氏症是老年人第二常見的神經退化性疾病，罹患帕金森氏症會有哪些前兆？帕金森氏症的症狀與阿茲海默症有什麼不同？
2023-08-18
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青花菜抑制癌細胞、吃水果降23％糖尿病機率！但1吃法反增2成風險
「全」指的是完整的蔬菜水果，或任何未經加工的東西，對我們來說應該挺容易處理的。全食物不僅最健康，也最方便。
2023-08-08
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枸杞護眼？眼科醫：這樣吃更有效，花青素勝藍莓20倍
戒不掉的手機、螢幕帶來的藍光問題，讓現代人的眼睛用更快的速度老化，日本眼科名醫推薦吃一種特別的枸杞：「黑枸杞」，護眼的效果竟高過常見的紅色枸杞！
2023-08-02
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