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七味粉原來這麼棒！內含9種溫熱祛濕好食材
七味粉原來這麼棒！內含9種溫熱祛濕好食材【早安健康／白乙君編譯】喜歡日式料理的朋友們，一定知道日式餐廳桌上都會放一罐七味粉。但是你知道嗎？在日本江戶時代，七味粉卻是作為一種漢方藥，用來治療感冒、預防疾...
2015-07-30
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芝麻素，抗老化的超強生力軍！
芝麻素，抗老化的超強生力軍！隨著歲月增長，我們將不斷獲得寶貴的人生經驗，對世事有了更豁達的看法；不過，我們也會感受到熱情與活力漸漸消退，老化的陰影逐漸籠罩著我們。老化或許不可逆，但可以延緩...
2015-07-01
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芝麻的鈣含量是牛奶的14.5倍
芝麻的鈣含量是牛奶的14.5倍【補鈣好食材 】喜歡芝麻的味道嗎？ 芝麻的含鈣量是牛奶的14.5倍！早餐在豆漿、饅頭上灑一點芝麻，補充鈣質好簡單！ 今天早餐，就加一點芝麻吧～ →補鈣多吃鈣片就...
2015-04-15
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新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好
新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好芝麻有很多營養喔！ 新鮮的芝麻要經過高溫（160~190℃)焙炒，抗氧化功能才會最高。而且芝麻仁外面有層稍硬的膜，最好把它碾碎，營養素才容易被腸道吸收。所以吃熟...
2014-12-02
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2湯匙芝麻就有145毫克鈣質
2湯匙芝麻就有145毫克鈣質喜歡吃芝麻嗎？ 芝麻的含鈣量非常高，2湯匙的黑芝麻就有145毫克的鈣質，是補鈣的好幫手。日常飲食可以適量攝取，吃太多反而會吃進太多油脂，導致發胖。 5類食物養好...
2014-11-25
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拒絕少年白！名醫3帖湯方、5大食材讓你養出一頭黑髮！
拒絕少年白！名醫3帖湯方、5大食材讓你養出一頭黑髮！【早安健康精選書摘】少白頭（少年白）是指青少年時頭髮過早變白，頭髮呈花白狀。最初頭髮有稀疏散在的少數白髮，大多數首先出現在頭皮的後部或頂部，夾雜在黑髮中呈花白狀...
2014-09-28
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攝取完整食品，吃糙米、小魚準沒錯
攝取完整食品，吃糙米、小魚準沒錯提高免疫力的根本飲食法在於營養均衡，這種飲食法就是國際知名免疫學家安保徹所大力提倡的，而模範食材便是糙米。稻穀脫殼而成的糙米，仍具發芽的能力，也表示包含了維持生...
2014-02-27
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天然本草護肝良方 五味子及芝麻素
天然本草護肝良方 五味子及芝麻素【早安健康企劃】五味子芝麻錠，明星護肝商品(漢方上品五味子+日本專利萃取芝麻素)，是忙碌壓力大族群，增強體力、旺盛精神、促進新陳代謝的保健良伴。五味子，顧名思義...
2013-10-02
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爆肝職人注意：升官加薪前先護肝 五味子、芝麻等食在有健康
爆肝職人注意：升官加薪前先護肝 五味子、芝麻等食在有健康根據主計總處最新工時調查，國內去 年有 13 ％，也就是高達 110 萬勞工，每兩 週的工作時數超過法定的 84 小時工時上 限，換算全年度超時工作高達 312...
2013-10-01
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