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比單吃更營養！3種香蕉新吃法，多了護肝穩血糖功效
喜歡吃香蕉嗎？香甜的香蕉吃起來方便，營養價值又高，富含美容又促進代謝的維生素B群、消水腫的鉀，以及維生素C、多酚和膳食纖維等多種營養，然...
2026-01-15
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吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人
營養師常常說要補充膳食纖維，膳食纖維究竟是什麼？膳食纖維也是碳水化合物的一種，但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源，膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2026-01-10
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牛蒡輸了！消內臟脂肪，這食物膳食纖維是牛蒡4倍
近年日本開始流行吃糯麥減肥，糯麥熱量比白米低，水溶性膳食纖維更高達牛蒡的4倍之多，日本節目也邀請藝人實際吃糯麥2周後，不但腰圍大縮水，三酸甘油酯也減少了！
2025-12-19
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排便卡卡？必吃「腸道推土機」5大便秘剋星不靠藥也順暢
引起便秘的原因不外乎缺水、缺油、纖維素太少及壓力等。即使借助益生菌、軟便劑等輔助通便，卻少吃油脂、食材過水烹調，吃得少、連水也喝得少，當然幫不了腸道蠕動。
2025-12-17
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腸道是我們的第二個大腦？營養師分享腸腦軸線的秘密！
你有沒有注意到，每次壓力大、心情差的時候，腸胃常常也鬧情緒？或是心情特別焦慮低落時，食慾也隨之不振？這些看起來相隔很遠的身體反應其實是有一條通道連結的！
2025-11-27
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超人村長積勞成疾！膽囊炎發作像胃痛嚴重卻要命，兩個最大不同別輕忽
今年9月底，花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，而光復鄉大馬村的村長王梓安因為在第一時間就即時撤離居民，被稱為「超人村長」，然而日前卻因為高燒被緊急送醫，確診急性膽囊炎。
2025-11-26
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曬乾比新鮮更營養？保存香菇鮮香風味2秘訣必存
不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇，或是新鮮爽脆的鮮香菇，一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤跡。乾香菇與鮮香菇的營養一樣嗎？想買到香氣與營養兼具的香菇有什麼秘訣呢？
2025-10-20
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肺癌蟬聯18年癌症死因之首！營養師：1招飲食法降9％肺腺癌風險
肺癌是全球發病率和死亡率居高不下的惡性腫瘤。除了治療，營養和飲食也對患者的康復和生存有重要的影響。根據世界衛生組織數據顯示，全球癌症死亡人數中，肺癌排名第一。
2025-10-02
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拒絕高糖！專家教你喝對好醋，健康又輕鬆、無糖無負擔！
專家指出，高糖飲料已成為民眾日常關注的議題之一，若能以天然無添加糖的果醋飲品取代手搖飲，可減少糖分攝取，而且果醋還能從單純飲品拓展至料理調味，運用多元又方便
2025-09-30
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蛋白質這樣補更全面！營養師：植物蛋白是40+健康好幫手
若希望隨著年齡增長依舊保持良好體力與日常活力，就要及早多加留意營養攝取。尤其是40歲後，更要注重透過飲食攝取足夠營養，其中蛋白質及膳食纖維更是不可或缺的關鍵營養
2025-09-24
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