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沙棘油在紅什麼?專業營養師完整解說沙棘油的好處
前陣子網路上吹起了一股「沙棘油」風潮,許多保健食品也紛紛開始主打產品含有沙棘油成分,到底「沙棘」是什麼?為什麼沙棘油能在保健食品中掀起一股熱潮?
2021-07-30
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注意身上黑點是癌上身!醫師告訴你吃什麼能預防皮膚癌
針對大家最擔心的皮膚癌,還真的有文獻證據提出三種有助防皮膚癌的「維生素」,一起來瞧一瞧,並分享給朋友長輩吧!
2021-04-20
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關節退化常痠痛?骨科醫師公布強筋健骨的4大類食物!
日常生活中哪些食物對筋骨關節最好呢?對關節筋骨有保護作用的食物,主要可歸納為四大類:減少關節發炎的食物、抗氧化食物、筋骨關節構成原料的食物、幫助筋骨修復的食物
2021-04-19
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紅蘿蔔豆漿養出最佳水嫩肌!預防乾燥、老化皺紋別忘補充10種營養
冬天到了,皮膚乾巴巴!總是覺得臉部緊繃、細紋明顯、上妝浮粉脫屑嗎?東京女子醫科大學醫院心臟內科醫師木村眞樹子也表示,臉部乾燥與你吃進什麼食物有很大的關係...
2021-02-13
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冬天頭皮常飄雪?頭皮屑竟和黴菌有關,皮膚科醫傳授去屑懶人包
因為溫差大,加上經常待在暖氣房,頭皮屑「災情」一到冬天也會更加嚴重,除了維持正常生活習慣外,選對洗髮精也非常重要。
2021-01-29
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日本的天然花椰菜營養素,最適合全家人的營養補充聖品
美國醫學研究,一週吃25公克綠花椰苗,致癌率減半,一整株綠花椰菜從皮、花、芽到長莖都是寶,最好徹底攝取綠花椰菜的所有營養。
2021-01-18
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維生素A要加油炒、C要生吃!營養師公開6大防疫營養素最佳食物來源
人體的免疫牽涉到各種免疫細胞,它們會分泌抗發炎的細胞激素,增進免疫能力,在全球疫情肆虐的時刻,呂孟凡營養師帶大家更了解營養素與免疫的關係。
2020-12-23
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生薑抗氧化力勝過多數蔬果!嫩薑、老薑哪個營養多?營養師解答
秋冬之後,許多民眾會吃薑來防寒,近日便有民眾大嗑熱騰騰的薑母鴨來補身。薑的好處多多,衛福部南投醫院中醫師及營養師來說明薑對人體的好處。
2020-12-07
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辣椒最辣不是籽、減輕辣味不能喝水!辣椒素能抑菌止痛但3種人少吃
吃了辣椒,要趕快喝水減輕辣味?這可不行!因為這種灼燒感不是味覺是痛覺,是由油性辣椒素造成的,因此不會溶於水,而是需要吃乳製品或嚼米飯,才可以減緩疼痛。
2020-11-17
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香蕉這時吃熱量更低!1張圖看懂香蕉顏色與營養變化
香蕉非常特別,依照擺放時間不同,除了質地變化之外,香蕉的營養價值也會變化。香蕉放久熱量會變少,但維生素A、維生素C的含量也會變少。
2020-10-28
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