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黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7～9月，富含果膠與維生素等營養，具有養顏美容、抗氧化等功效！黃金果禁忌有哪些？什麼時候可以吃？一文看懂！
2025-03-04
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指甲脆裂、條紋警示心血管風險、變短是維生素D缺乏！營養師教你吃對食物補足營養
指甲出現易碎、斷裂、斑點、條紋等狀況，看似只是小問題，卻也暗示身體可能缺乏某些營養素。有50多歲女性，發覺手指甲與指甲床連接的部分越來越短，竟是維生素D不足導致
2025-01-16
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枸杞明目又能抗衰老，營養師：搭配全蛋、酪梨、堅果吸收更好
枸杞除了可以護眼，枸杞也含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等許多營養，枸杞還是具有高抗氧化潛力的水果，從而賦予許多健康保護益處。
2025-01-05
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強化免疫力的14種營養、蛋具備7種！水煮蛋是營養黃金比例
不只是食物，同時還能有效提升免疫力、預防疾病，這種食物聽起來神奇，但其實經常存在於日常生活中，而每個人都能輕易接觸到的「雞蛋」正是其中一員。
2025-01-02
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預防癌症！酪梨、堅果就有的3大抗氧化營養＝維生素王牌！
以抗氧化力強而著稱的維生素，包括屬於脂溶性維生素的維生素A與E，以及屬於水溶性維生素的維生素C。這三種維生素就合稱為「維生素王牌」！
2024-12-15
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秋刀魚降三高防失智！秋刀魚料理秘訣，1招去苦味
秋刀魚降三高防失智、秋刀魚內臟更護！秋刀魚含有豐富的DHA、EPA等營養素，不怕秋刀魚內臟苦味的人，更能攝取內臟中豐富的維生素E；而且秋刀魚屬於食物鏈下游的小
2024-12-03
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不是肝不好就狂補B群！肝硬化缺12種營養素、缺鎂加速肝癌發生！
門診常有病患問我，「我的肝不好要吃什麼東西？」或是「吃什麼營養品可以顧肝？」下面列出的這12項微量元素，有肝硬化的人多多少少都會缺乏，不過有一樣卻是比健康人還多
2024-12-01
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常感冒可能是缺鋅！醫：牡蠣配2食提高吸收
鋅不足不但容易造成味覺障礙，讓人吃得更油、更鹹，還可能降低免疫力，容易感冒、罹患肺炎等疾病，甚至可能造成掉髮、勃起障礙、小朋友發育不良等問題，專家：吃這個來改善
2024-10-14
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喝奶茶增眼病變機率！顧眼睛不只葉黃素，眼科醫師推薦6大類食物
到底吃甚麼可以顧眼睛？這是大家都很想知道的問題。網路上說法眾多，不只有葉黃素護眼，就讓眼科醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃，一起健康顧眼睛。
2024-10-11
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維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
青椒富含維生素A、C等多種營養，日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒，幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收，同時還能讓美味倍增，幫助均衡營養
2024-09-29
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