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全素、奶素、魚素怎麼吃？醫授3種素食「避險秘訣」吃這些防骨鬆貧血
吃素不僅有益地球環境，考量宗教信仰、個人健康都讓許多人漸漸習慣吃起素來。不過全素、奶素、魚素怎麼吃才好？醫施提醒「避險秘訣」才能防骨鬆貧血，避免營養不足！
2025-04-30
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吃素比較容易中風？專家揭關鍵差異，補強3件事降腦中風發生率
從統計數據來看，急性心肌梗塞發生率似乎因素食而降低，但差距太小，並不具統計學上的意義。 至於虛血性心臟病、狹心症等的罹患率，魚素者和素食 者則明顯降低，不過
2025-02-13
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3個月糖尿病成功停藥！醫師公開8個逆轉高血糖飲食對策
「糖尿病就是富貴病啦」、「糖尿病患十個有九個是胖子。」如果你也這樣想， 那很抱歉我無法認同。
2025-01-27
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B12不足導致貧血、疲勞！素食者易缺乏，維生素B12哪些食物可補充？
日常飲食中有哪些食物是含有維生素B12的？素食者又要如何來自然的攝取呢？其實將乾燥海苔融入每日的飲食中，便可讓素食者攝取到足夠的維生素B12。
2025-01-16
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劉德華、張學友都有這習慣！防大腸癌超有效，但要留意2關鍵
吃蔬食、吃素是許多人的環保主張，也是諸多名人維持身體健康的方式，包括劉德華、張學友、王菲等人都是吃素的擁護者。專家表示，男性多吃蔬果更能減少大腸結腸癌風險
2025-01-10
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怎麼知道自己缺蛋白質？頭髮狂掉、感冒難好5招這樣吃補足又好吸收
為了健康，許多人開始嘗試吃素食、蔬食，但不留意營養均衡，也可能缺少關鍵營養素！怎麼知道自己缺蛋白質？醫師分析頭髮狂掉、感冒難好等關鍵，這樣吃順利補足！
2025-01-03
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不只掉髮貧血，還會心臟衰竭？盤點17種高鐵食物遠離缺鐵性貧血
缺鐵不只貧血還會心臟衰竭！牛肉竟然不是含鐵量最高的食物？想要有效補鐵，意想不到的高含鐵食物有哪些？素食者一定要看，植物性含鐵食物大公開！
2024-11-09
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缺鐵性貧血會心悸易喘！補鐵食物搭這吃，吸收率增3倍
【早安健康／營養師Stella】 植物性高鐵食物表~素食補鐵指南！ 之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量，並分享了常見水果鐵含量的Top 20排...
2024-11-01
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還在吃魚油嗎？補充Omega-3選對來源才是關鍵！「它」純淨、遠汙染、全素可食，營養師推薦！
保健品是營養師推薦最方便又有效率補充Omega-3營養的方式，不過選擇時，要特別留意「產品來源」，營養師推薦高優質的植物性藻油，營養補充才能健康又安心！
2024-10-30
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降膽固醇「吃素肉」才沒用！醫揭更優蛋白質這樣吃，留住肌肉健康瘦
因為害怕膽固醇過高，改吃素肉，小心吃錯，反而讓身體長期處於營養不良的狀態！醫師分析，不只蛋白質要吃對，有3種關鍵礦物質對減重更是重要！
2024-09-23
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