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一天一餐糙米粥,瘦10公斤、過敏失眠神奇改善
糙米富含維生素、礦物質、膳食纖維,可是難咬,對牙口不好的人不友善,還可能會阻礙消化吸收。日本料理研究家推薦,用超簡單的方法料理,就可以讓糙米消化吸收的速度增加!
2024-09-21
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四季豆營養100g僅30大卡!學會4吃法無毒爽脆免驚爆熱量
四季豆又稱敏豆,本身雖然甜脆低卡,但可別以為在鹹酥攤點四季豆也是個健康選擇!此外四季豆雖然煎煮炒炸都美味,但唯有一種吃法卻可能引發不適!
2024-09-07
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好容量也是營養關鍵!營養師:3招讓堅果營養能量升級!
營養師表示,堅果富含不飽和脂肪酸、植物性蛋白質、維生素E、膳食纖維等對身體有益的營養素,還有許多微量礦物質如、硒等。
2024-08-08
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一顆蘋果超過100種多酚!醫:吃蘋果能幫你預防5種癌症
蘋果含有一百種以上的多酚,可減緩老化,防止黑色素過度生成,具美白效果。也可以防止壞膽固醇留在血管內,讓血液能夠順暢地在體內循環。提升免疫力,有效預防流感等病毒。
2024-04-11
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白髮變黑髮不是夢!養髮食物要吃這兩種
現代人壓力過大,導致身心失調,體內產生活性氧讓黑髮變白髮。適當攝取蛋白質、礦物質銅,以食療方式來增加頭髮黑色素。
2024-01-02
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易胖、貧血、長不高…都可能是缺鋅!吃飯加1樣帶來好「鋅」情
台灣有8成的成年人都有鋅不足的問題,容易有貧血、骨質變弱、體脂肪容易堆積等問題,甚至經常嘴破、性功能降低都可能是缺乏鋅所致,不妨試試簡單2道食譜來幫助補鋅。
2023-12-06
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別以為年輕就不需要補充營養!根據調查指出,國人最缺這幾種營養素!
2023-12-06
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入秋轉涼,三大關鍵成分報你知,幫助維持健康好生活!
溫差變化大的時節,除了留意天氣變化,衣著注意保暖,飲食也要均衡,天天攝取足夠六大類食物,透過額外補充關鍵成分的方式,幫助調節生理機能、維持健康狀態,入冬更安心。
2023-11-13
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小魚乾:鈣中之王比牛奶多20倍!健腦、助眠、防骨鬆
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
2023-09-22
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蛋白質能把鈣留在骨頭裡!防骨鬆絕不能少了4種健骨原料
除了鈣質、維他命D和維他命K這能讓骨頭強健的三大營養素,還有其他不可或缺的營養素。
2023-09-05
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